華東區(qū):譚石根 報道
2025年12月26日下午,五圣興志愿者江西宜春萬載株潭志愿服務隊一行8人,驅車前往紅星村養(yǎng)牛場開展調研。
養(yǎng)殖場唐老板看到志愿者到來,熱情地向志愿者們點頭示意。他放下手中的活,與志愿者聊了起來。唐老板介紹,兒子兒媳在城里工作,老伴在城里幫忙照看小孩,家里只剩下他一人,他養(yǎng)了十幾頭本地黑牛。“這些牛就是我的生活依靠?!碧评习逍χf。
為了養(yǎng)好牛,唐老板把自家的土地全部種上青草,專門用來喂養(yǎng)牛群,確保牛肉生態(tài)、綠色、安全?!懊款^小牛的成本要5000多元,養(yǎng)殖周期長,但肉質好,很受顧客歡迎?!碧评习褰榻B,每逢過節(jié),不少顧客都會提前預訂他的牛肉,盡管利潤不高,但他堅持不摻假、不注水,保證品質。
在交談中,志愿者們向唐老板講解了當前國家形勢、全國統(tǒng)一大市場建設以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的相關政策,鼓勵他在做好生態(tài)和環(huán)保的前提下,逐步擴大養(yǎng)殖規(guī)模,帶動周邊農戶共同發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)。唐老板認真聆聽后:“有這么好的政策支持,我打算把本地黑牛這個特色品種做大做強,讓更多鄉(xiāng)親吃上放心牛肉,也讓大家一起增加收入,”唐老板高興地說!
調研結束時,夕陽灑在牛棚上,青草的清香和泥土的氣息交織在一起。一頭頭健壯的本地黑牛,正成為紅星村鄉(xiāng)村振興路上的“新名片”。