李翱翔
在粵北樂昌廊田鎮(zhèn)樓下村，1400年的耕讀文脈與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技在此交融，“樓下村進士米”從千年古村的沃土中脫穎而出，香飄全國。這背后，離不開一位扎根鄉(xiāng)土的帶頭人——樓下村新農(nóng)人鄧泗洲。他以初心為種、以科技為翼，讓昔日普通稻田變身“金田”，注冊了“樓下村進士米”“鄧后嫁稻”等商標，用一粒米蹚出了鄉(xiāng)村振興的好路子。
作為土生土長的樓下村人，鄧泗洲深愛著這片走出過6位進士的沃土，更懂村民“守著良田盼增收”的心愿。眼看傳統(tǒng)水稻120天生長期適配不了粵北氣候，單產(chǎn)低、售價平平，村民種糧積極性受挫，他暗下決心要讓老稻田換新顏。為攻克育種難題，他多方奔走，主動攜手湖南省水稻研究所原所長何登驥團隊，一頭扎進田間地頭搞科研，開啟了數(shù)年如一日的攻堅之路。
硬核科技，是鄧泗洲為“進士米”注入的核心底氣。他與團隊緊盯行業(yè)痛點，突破傳統(tǒng)育種局限，創(chuàng)新采用花粉管通道法培育優(yōu)質(zhì)稻品系，成功選育出“517（密105）”“早優(yōu)517”等好品種，其中“早優(yōu)517”斬獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種保護大獎，各項指標均達到優(yōu)質(zhì)稻谷一等標準。更難得的是，他深知“一方水土養(yǎng)一方稻”，牽頭針對粵北丘陵地貌與氣候特征，量身打造90天短生育期品種，完美契合“稻稻菜”“稻稻蔥”雙季種植模式，讓土地實現(xiàn)“一年多收”，如今村里百戶村民爭相種植，人人叫好的新品系。
既要高產(chǎn)，更要優(yōu)質(zhì)，鄧泗洲把生態(tài)初心刻進種植全程。他牽頭推行精準配方施肥技術(shù)，大幅減少農(nóng)藥化肥使用，讓稻米微量元素人體吸收率提升30%—45%，口感軟糯香甜遠超普通大米。2024年示范基地測產(chǎn)傳來捷報，“進士米”干谷畝產(chǎn)達579.58公斤，遠超普通水稻產(chǎn)能；每公斤售價更是達到普通大米的3倍，真正實現(xiàn)“良田變金田”，讓村民種糧效益翻番，穩(wěn)穩(wěn)端牢“金飯碗”。
鄧泗洲的智慧，更在于讓稻米扎根文化、鏈接產(chǎn)業(yè)。他深挖樓下村“耕讀傳家”文脈，讓承載千年進士文化的稻米有了“進士米”的美名，讓好米既有好品質(zhì)，更有好內(nèi)涵。他牽頭搭建“稻稻菜+訂單式”綠色生態(tài)種植體系，構(gòu)建從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈，如今“進士米”不僅成為村民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，更獲評“2025中國最美縣域指定大米”。中國最美縣域評價課題組首席研究員方永灼實地考察后盛贊，“進士米”是“生態(tài)美、人文美、產(chǎn)業(yè)美”的生動實踐，這背后，正是鄧泗洲以農(nóng)為業(yè)、以村為家的堅守。
從田間育種到產(chǎn)業(yè)富民，從守護文脈到賦能振興，鄧泗洲沒有驚天動地的壯舉，卻用一粒米書寫了扎根鄉(xiāng)土的擔當。他讓千年古村的農(nóng)耕智慧與現(xiàn)代科技同頻共振，讓粵北沃土長出致富好米，更讓樓下村的鄉(xiāng)親們在耕耘中收獲穩(wěn)穩(wěn)的幸福。這便是基層帶頭人的初心力量，以一粒米為媒，讓鄉(xiāng)村更美、產(chǎn)業(yè)更旺、村民更富。
（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）
作者簡介：李翱翔（筆名：江帆），酷愛文學。韶關(guān)市作家協(xié)會會員、樂昌市作家協(xié)會理事。有近千篇散文、游記、報告文學、政研論文散見于市、省、國家級刊物，參加各地文學創(chuàng)作曾多次獲獎。
