關(guān)中跨年夜:煙火氣里的團(tuán)圓與守望
文/王博(陜西西安)
當(dāng)最后一縷夕陽(yáng)沉入終南山脈的坳處,關(guān)中平原的夜色便裹著秦腔那粗糲的腔調(diào)悄然鋪展。臘月三十的寒風(fēng)卷著黃土,穿過(guò)村口百年老槐的虬枝,將家家戶戶門(mén)楣上的紅紙對(duì)聯(lián)吹得獵獵作響。這是屬于關(guān)中人的跨年夜——沒(méi)有霓虹燈海的浮華,唯有灶火映紅的窗欞與鄰里間此起彼伏的爆竹聲,在寒夜里交織成溫暖的底色。
一、灶火與油鍋里的年味
"娃他媽,把面盆端穩(wěn)了!"張叔的吆喝聲帶著秦地的渾厚,案板上剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)泛著麥香,白潤(rùn)如脂。關(guān)中人的年味,總從一鍋沸騰的油鍋開(kāi)始。金黃的油餅在熱油中翻滾,滋啦作響,油花濺在圍裙上,暈開(kāi)歲月的斑駁。灶膛里柴火噼啪,映著劉嬸眼角細(xì)密的皺紋,她手持長(zhǎng)筷,麻利地翻動(dòng)著油鍋里的麻花,空氣中彌漫著麥香與油香交織的暖流,那是關(guān)中人對(duì)年最樸實(shí)的詮釋。
院中,孩子們圍聚竹篩搶糖瓜,粘牙的麥芽糖裹著炒熟的芝麻,是關(guān)中娃最本真的甜蜜。西隔壁李婆端來(lái)一碟蒸好的棗花饃,饃尖點(diǎn)著胭脂紅的棗子,她笑呵呵地遞過(guò)來(lái):"給娃們添個(gè)彩頭,討個(gè)吉利!"這場(chǎng)景讓我想起兒時(shí),母親總在除夕夜用面捏出十二生肖,輕聲道:"這是送舊歲,這是迎春神。"
二、守歲與秦腔里的守望
夜幕沉沉,家家戶戶亮起紅燈籠,堂屋正中供著祖先牌位,三炷香青煙裊裊,直上云霄。父親執(zhí)意守歲至子時(shí),他目光堅(jiān)定:"這是老祖宗傳下的講究,守得云開(kāi)見(jiàn)月明!"我們圍坐火盆邊,炭火烤得人臉頰發(fā)燙,母親用火鉗撥弄炭塊,火星子"噼啪"濺落搪瓷盆里,如撒了一把碎金,熠熠生輝。
村東頭老戲臺(tái)傳來(lái)秦腔的鑼鼓聲,"咚咚鏘,咚咚鏘",震得人心頭發(fā)顫。裹著棉襖的鄉(xiāng)親們擠在臺(tái)下,臺(tái)上老藝人甩著水袖,高亢唱起《三滴血》:"祖籍陜西韓城縣,杏花村中有家園..." 這聲音讓我想起爺爺,他總撫須道:"秦腔啊,是咱黃土里長(zhǎng)出來(lái)的魂!" 此刻臺(tái)上臺(tái)下,皆被這聲音串成活生生的關(guān)中。
三、爆竹與星空下的希冀
子時(shí)的鐘聲在村廣播里"鐺鐺"響起,村莊突然爆發(fā)出雷鳴般的爆竹聲。二叔點(diǎn)燃的"雷子炮"震得院墻簌簌落土,孩子們捂著耳朵尖叫跑開(kāi),又忍不住回頭張望。我佇立院中仰望星空,銀河如練,北斗七星勺柄直指東方——那是春的方位,是希望的所在。
母親端來(lái)熱騰騰的餃子,韭菜餡里藏著硬幣。我咬到一枚,父親遞過(guò)酒盅:"喝三盅!福氣到!" 他抿著西鳳酒,又給孩子們講"年獸"的故事,盡管他們聽(tīng)過(guò)十遍,仍瞪大眼睛,聽(tīng)得津津有味。這些重復(fù)的儀式,如土地里年復(fù)一年播下的種子,在寒夜里悄然孕育新的希望。
當(dāng)?shù)谝豢|晨光爬上照壁,關(guān)中平原的跨年夜便融進(jìn)日常。灶膛余燼尚溫,門(mén)楣紅紙鮮艷如初。這夜沒(méi)有賽博朋克的狂歡,唯有土地教會(huì)我們的:在寒風(fēng)中守一爐火,在星空下種一粒春。正如老戲臺(tái)那副褪色對(duì)聯(lián)所書(shū):"數(shù)聲爆竹傳舊歲,一盞紅燈照新程。"