?嘉鄉(xiāng)薈山茶油賦?
?籬群
贛南之地,章水之濱,有嘉木葳蕤,孕天地精華。其名曰山茶,根深葉茂,歷寒暑而彌翠;籽實(shí)仁豐,經(jīng)春秋以含章。乃榨取其脂,凝為玉液,號(hào)“嘉鄉(xiāng)薈”山茶油,承千年之古法,啟萬代之新章。
觀夫山茶之生也,沐日月之輝,飲山川之露。龍回嶺為其骨,蓉江水為其脈,云霧繚繞,雨澤潤滋,故其質(zhì)堅(jiān)而不屈,其性溫而不燥。春則繁花似雪,香漫林壑;秋則碩果垂枝,殷紅欲燃。農(nóng)人采擷,趁晨曦而登嵐岫,踏暮靄而歸柴扉,竹籃盈筐,汗滴沃土,此中真情,皆付與一籽一芽。
至若榨油之法,祖輩相傳,匠心獨(dú)運(yùn)。炒焙需得火候之妙,碾磨必求細(xì)碎均勻,蒸騰氤氳,香氣襲人。而后以枯餅相壓,徐徐滲出,金黃透亮,猶如琥珀凝光,瓊漿墜露。初聞清香淡雅,再品醇厚綿柔,齒頰留芬,心神俱醉。誠可謂:“一滴入喉三春暖,半盞落肚百感生?!?/p>
且喜今世科技昌明,古藝與新器交融。冷榨之法保全營養(yǎng),精煉之術(shù)提升品質(zhì)。脂肪酸調(diào)和堪比母乳,維E含量遠(yuǎn)超諸油。煎炒烹炸不膩鍋底,涼拌佐餐更顯鮮淳。婦孺皆可暢享,老幼皆宜進(jìn)補(bǔ),實(shí)乃養(yǎng)生之珍饈,饋贈(zèng)之佳品。
遙想往昔,茶油僅為鄉(xiāng)野自用,今朝“嘉鄉(xiāng)薈”之名已徹九霄。商賈云集,車船輻輳,電商平臺(tái)助其暢銷四海;展會(huì)亮相,媒體稱譽(yù),綠色品牌贏得八方口碑。昔日深閨無人識(shí),今朝名滿天下知。此非唯物華之勝,亦賴人和之功也!
贊曰:
龍回蒼莽處,嘉木自蔥蘢。
千載凝芳髓,一樽醉晚風(fēng)。
康養(yǎng)添新力,鄉(xiāng)村振興宏。