老了總愛懷舊，有點(diǎn)由頭便勾起一連串的回憶。這不，昨晚像過年似的吃一頓高粱米飯又讓我浮想聯(lián)翩。
也許是品種的問題吧，昨晚吃的高粱米飯就沒有小時(shí)候的香。記得每天中午放學(xué)，一進(jìn)院，那高粱米飯的香氣就鉆進(jìn)了鼻子里，嘴急的我常常揭開鍋就盛了一碗，每每還多次挨媽媽說。
因?yàn)槭羌依锏睦洗?，十一二歲就得帶弟弟妹妹，暑假期間，奶奶、爸爸和媽媽都去生產(chǎn)隊(duì)上班，我不但要帶弟弟妹妹，還要做家務(wù)。還別說，我還是有點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)的能力，我不光把弟弟妹妹照顧得好，還把家務(wù)做得井井有條，屋里屋外收拾得干干凈凈，因此，常得到大人的表揚(yáng)。記得一年暑假的一天，我剛把高粱米下鍋，就聽到街上有人喊，“破四舊的來了！”我趕緊跑進(jìn)里屋，把箱子蓋上的一套銀器香爐藏到大柜子最下面。等戴著紅胳膊箍的“小將”進(jìn)來的時(shí)候，我把4歲的三妹妹抱到柜蓋上，并若無其事地逗她玩兒。幾個(gè)“小將”看看沒啥可“破”的東西就走了。每次回老家看到這套銀器香爐就想起這段往事。
那個(gè)年代，高粱米多數(shù)是熬稀粥，只有做年豆腐時(shí)才可以燜高粱米和小豆的干飯。別說，高粱米小豆飯喝豆腐腦很對口的。再有，就是辦喜事或辦喪事的時(shí)候，都是高粱米小豆飯。1979年年末，我倆結(jié)婚的時(shí)候，連待娘家客都是高粱米小豆飯。說到這里，還留有歉意。當(dāng)時(shí)，想到娘家客中可能有胃不好吃不了高粱米飯的，便煮了點(diǎn)大米飯。誰知，請來負(fù)責(zé)待客的人，竟然說“誰有胃病就吃大米飯吧”。結(jié)果，惹得娘家客挑理了。確實(shí)說得有毛病，難怪人家不高興。老伴兒常常想起來當(dāng)笑話說，我只能用“就那個(gè)時(shí)代沒辦法”的話來解嘲。
記得有那么幾年，也不知誰弄出個(gè)“晉雜五號”的高粱種，說是高產(chǎn)，要求各生產(chǎn)隊(duì)都必須種。這個(gè)“晉雜五號”比原來的高粱矮，穗大，色白，雖然高產(chǎn)，但煮出來的飯像魚籽，難吃得很。我們第二生產(chǎn)隊(duì)的指導(dǎo)員是從鐵路回鄉(xiāng)的老黨員，也是我本家哥哥，個(gè)子高，鼻子大，社員們都管他叫“大鼻子”。他不怕上級批評，仍堅(jiān)持種老品種高粱，所以，社員們都感謝他。那個(gè)時(shí)候，到處都是“晉雜五號”高粱，我去開原辦事，在站前飯店吃的就是這種高粱米飯，簡直難以下咽，勉強(qiáng)吃了半碗。
回首過往，不勝感慨。極左路線，還有上級不顧客觀實(shí)際刮得一陣陣風(fēng)，讓老百姓吃了不少苦頭。好在都過去了，都變成故事了。
珍惜當(dāng)下，好好生活。想換個(gè)口味，就煮一頓高粱米飯。
2026年1月7日早
注：本文圖片均來自網(wǎng)絡(luò)
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作者：盧祥云，古稀筆耕老者。在報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)發(fā)表千余篇文章，其中有很多是懷舊文章。喜愛書法和《紅樓夢》，現(xiàn)正用書法抄下第二遍《紅樓夢》。
