帶著雪花醉?yè)P(yáng)州
林曉雷
2026年元旦來臨，我們一家子驅(qū)車去揚(yáng)州過新年，正好可以見見幾位揚(yáng)州的戰(zhàn)友，我?guī)狭擞嘁?zhàn)友老沈自釀的陳年綠豆燒，期待著和揚(yáng)州戰(zhàn)友小聚。
到了揚(yáng)州，已是夜闌燈火了，在瘦西湖邊的花間堂．新潮里酒店安頓下來，便出門去看看夜里的揚(yáng)州風(fēng)情，路上來往人稀，或是因?yàn)榻褚固貏e寒冷，打開手機(jī)一看：-5°！這是幾年未遇的冷啊，趕緊回到酒店。
清晨，透過窗戶，元旦的瘦西湖，雪花飄揚(yáng)，草木舫蓬、亭臺(tái)屋頂，仿佛被飛天仙女撒上了一層潔白，點(diǎn)綴著揚(yáng)州的文化氣息。相傳揚(yáng)州出美女，大概就是這遍灑雪花的仙女吧。
揚(yáng)州戰(zhàn)友孟兆龍頂著寒冷，披掛齊全地騎著摩托過來，欣喜地告訴我：揚(yáng)州幾年沒下雪了，你帶來了這雪花。
揚(yáng)州的瘦西湖，不像杭州西湖那般寬廣，顯得十分清瘦苗條，如同寬闊的河道，卻也寬窄不一，河中有島、島中有水，人們并沒有把它們拉直、擴(kuò)展、攔截、平整，而是順其自然，傍水而棲居，亭水樓閣，飛檐奇石，小橋流水，點(diǎn)綴其間，形成了婀娜多姿的天姿國(guó)色，正應(yīng)了那句：“兩岸景色全依水，一路樓臺(tái)直到山”的贊語(yǔ)。
五亭橋邊有座白塔，似乎不是那么協(xié)調(diào)。戰(zhàn)友梁大同道出了其中故事：乾隆下江南時(shí)，揚(yáng)州鹽商富賈吹噓揚(yáng)州很美很富，天下物品應(yīng)有盡有，簡(jiǎn)直是天下第一，惹得乾隆爺不高興了，問道：揚(yáng)州有白塔嗎？富商也是大話一吹：有?；实垡哺吲d了：明日去看看。酒盡席散，官員富賈們一下清醒了，白塔是喇寺文化，揚(yáng)州本無(wú)白塔，你這不是犯了欺君之罪嗎？要砍頭還要株連九族啊。富賈嚇得大汗淋漓啊，也是急中生智，連夜召集眾鹽商，從鹽倉(cāng)緊急調(diào)運(yùn)十萬(wàn)袋鹽包，巧妙地堆砌成直徑達(dá)五丈、高八丈的巨大圓錐體；三百名木工連夜趕制出塔形木架，并將其巧妙地插在鹽堆之中；緊接著選用紙?jiān)牧?，?jīng)過精細(xì)的剪裁和折疊，打造出別具一格的外觀造型；塔內(nèi)點(diǎn)起三十六盞牛油巨燭，外層則蒙上輕透的白色紗網(wǎng)，讓乾隆皇帝遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧見，騙過了乾隆爺，躲過了欺君之罪。乾隆走后。富賈們趕緊花費(fèi)了十萬(wàn)銀兩，仿照北京北海的白塔，建造了真實(shí)的現(xiàn)在的白塔。
一路上孟兆龍戰(zhàn)友發(fā)揮了他攝影和攝像的特長(zhǎng)，帶著我們游轉(zhuǎn)了揚(yáng)州，在這里我被拍了我一輩子最多的、美好記憶的照片和視頻，老孟這攝影和攝像水平?jīng)]法說了，好好地珍藏起來。
晚上在冶春酒樓，與書畫家殷安瑜戰(zhàn)友一見面，就拿出2026年的第一幅國(guó)畫《紅云圖》。他說我知道你來?yè)P(yáng)州，今天一大早就畫了這幅畫，是專門送給你的。
梁大同戰(zhàn)友是69年入伍的老兵，戰(zhàn)友相聚晚宴上，他拿出好酒純釀“蘇緣”，這酒甘醇濃郁、綿順潤(rùn)喉，我們一盅接著一盅，盡數(shù)戰(zhàn)友之情。席間，老殷興奮地介紹了揚(yáng)州的三梅，卻不盡是初冬至早春開放的臘梅、春梅、紅梅這三梅，而是除了嬌艷的梅花，還有揚(yáng)州梅花的國(guó)畫和揚(yáng)州的梅文化。又介紹了好幾個(gè)其他的揚(yáng)州經(jīng)典，無(wú)不充滿了揚(yáng)州的文化和戰(zhàn)友間得意洋洋的自豪感。
周元益戰(zhàn)友是68年入伍的，因?yàn)橐黄败娒耠p擁花絮”文章，我找了他很久，在網(wǎng)上找到了他作為揚(yáng)州大運(yùn)河保護(hù)志愿者總隊(duì)運(yùn)河文化傳播支隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)，通過騎行、舉辦攝影圖片展、社區(qū)宣傳等方式，長(zhǎng)期致力于大運(yùn)河文化的宣傳與保護(hù)工作，獲得揚(yáng)州市優(yōu)秀志愿者等榮譽(yù)的信息。但還是沒有聯(lián)系方法。幸虧梁大哥通過多種渠道弄到了老周的電話，這次來?yè)P(yáng)州也是希望與他相見。誰(shuí)知他因年過80而夜不出戶，沒能過來小聚。但他要求第二天在富春花園茶社請(qǐng)我們吃早茶。
2日的清晨，氣溫到了零下6度，幾位戰(zhàn)友陸續(xù)來到，周老早就等在那兒了。一陣寒暄，戰(zhàn)友們雖不是一個(gè)師的，如今卻也彼此相識(shí)了，果然都是當(dāng)過鐵道兵的，那在部隊(duì)逢山開路、遇水架橋的戰(zhàn)斗生活，是談不完的話題，而“為祖國(guó)鋪上鐵路網(wǎng)”的豪情依舊溢于言表。
富春花園茶社的邊上就是個(gè)園，為啥叫個(gè)園？這些揚(yáng)州的精英們的介紹，讓我恍然大悟。園子里有各式各樣的竹子，但不管啥竹子，摘一簇竹葉倒過來，三片葉子便成了“個(gè)”字，故曰個(gè)園。這是個(gè)明代建造，清代完善，咸豐沒落的園林，21世紀(jì)恢復(fù)原貌，現(xiàn)與北京頤和園、承德避暑山莊和蘇州拙政園并列為“中國(guó)四大名園”，成為首批國(guó)家重點(diǎn)文化基地。
個(gè)園以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而勝；龐大的住宅分東、中、西三路，以“福”“祿”“壽”為主題，縱向排列，南大門對(duì)面有高大的磚雕照壁。三路建筑有兩條漸次高大的火巷，使住宅與住宅之間按照生活需要分隔，兼有防火、防盜之用，更充滿著封建禮制、尊卑各異的氛圍。地下的水利體系，干旱有儲(chǔ)水，雨季防水淹。
我非常欣賞個(gè)園的這幅對(duì)聯(lián)：“咬定幾句有用書 可忘飲食，養(yǎng)成數(shù)桿新生竹 直視兒孫”，其文化教養(yǎng)和家庭溫馨逸然顯現(xiàn)。
個(gè)園出口，便是一公里多長(zhǎng)的東關(guān)步行街，店鋪并后接踵排列，節(jié)假日人來我往，擁擠不堪。步行街的兩邊連著許多條細(xì)長(zhǎng)的巷子，說它細(xì)，好多僅僅一人可過，說它長(zhǎng)，一眼望不到頭。這種巷子據(jù)說有千條之多，被稱為街巷揚(yáng)州。周元益戰(zhàn)友就拍過上千條揚(yáng)州小巷的照片，成集出書。
出了步行街，就是東關(guān)古城樓，雖然在修復(fù)中，仍顯現(xiàn)著兩千多年的歷史風(fēng)雨，馬可·波羅的雕像讓人們知道了中外交流的歷史，護(hù)城河的古渡，看到了隋煬帝通過大運(yùn)河下?lián)P州龐大船隊(duì)，鶯歌燕舞下纖夫的汗水。
晚上，戰(zhàn)友殷安瑜在大運(yùn)河博物館酒店設(shè)宴邀請(qǐng)我夫妻，同時(shí)，他請(qǐng)揚(yáng)州戰(zhàn)友梁大同、孟兆龍、劉國(guó)松、李宜懋、劉華、周光輝、肖步聯(lián)共進(jìn)晚餐。杯酒之間，劉松國(guó)指揮，大家一起放聲，一時(shí)間“志在四方”的歌聲響徹了空間。
歌聲中，我醉了，醉在揚(yáng)州，醉在了揚(yáng)州的戰(zhàn)友友情。
3日晨，揚(yáng)州的氣象顯示零下八度，為了赴劉松國(guó)戰(zhàn)友的盛情邀請(qǐng)，我們冒著嚴(yán)寒步行了五里路，一路欣賞著旭日下的街道邊梧桐樹上未落盡的黃葉，金光閃爍，仿佛要與嚴(yán)寒比個(gè)高低。此時(shí)似乎未感覺有多冷，身上微微有點(diǎn)汗出的熱感。幾轉(zhuǎn)數(shù)徊，終于在一個(gè)小小的弄堂口看到了目的地：富春茶社。
這小巧低矮的弄堂，應(yīng)該是故意保存下來的吧，兩邊排滿了各類小店，最多的是三把刀：菜刀、剪刀和剃刀。都帶有濃厚的歷史。行走不足百米，豁然開朗，有亭怡然立于眼前，細(xì)觀，亭子與樓閣相連。
老殷介紹：這富春茶社已有一百四十年歷史。劉國(guó)松戰(zhàn)友介紹，這里原來是經(jīng)營(yíng)花卉的富春花局，后來附帶有喝茶的茶座，逐漸早茶替代了花卉，一直發(fā)展至今，人們絡(luò)繹不絕，座位需要幾日前預(yù)訂。
來到茶座，首先給你跑了一杯“魁龍珠”茶，它是用浙江的龍井、安徽的魁針，加上富春花園自家種植的珠蘭兌制而成。此茶取龍井之味、魁針之色、珠蘭之香，以揚(yáng)子江水泡沏，融蘇、浙、皖三省名茶于一壺，濃郁淳樸，色清澈，味芳香，入口柔和，解渴去膩令人神清氣爽，疲勞頓清，而且多泡幾次不變色味。
戰(zhàn)友們的介紹，使我知道了淮揚(yáng)菜作為中國(guó)八大名菜的精妙：揚(yáng)州的菜肴，材料都是普通的，做工卻十分精細(xì)考究，也就是食材成本不大，制作成本相當(dāng)大。這不，細(xì)如針的豆腐絲，就有燙、煮、燉、煲各不相同，包子就有三丁包、蟹黃包等許多種，可以用吸管吸的包子；還有像部隊(duì)發(fā)糕那樣的千層糕，居然是許多層組合的。要吃遍每樣包子，你就是大肚皮也吃不下?。∑贩N實(shí)在太豐富了。
不虛揚(yáng)州此行，揚(yáng)州文化的博大精深，反復(fù)展現(xiàn)在我的腦海里。深厚的中國(guó)文化，在揚(yáng)州彰顯無(wú)遺，揚(yáng)州成為中國(guó)文化的集散地。鑒真大師成為倭國(guó)人的律宗初祖，說白了就是開化的先祖；馬可·波羅把歐洲文化與漢文化交流了一個(gè)時(shí)期；崔致遠(yuǎn)把大唐文化融入了韓國(guó)，幾度納入朝貢之國(guó)。
揚(yáng)州，我愛你的自然之美、古韻之美、文化之美，煙花三月下?lián)P州，我還想來醉幾回。
責(zé)編：檻外人 2026-1-9
