1月11日,聊城濟(jì)寧商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中澤集團(tuán)總經(jīng)理江帥率11家聊城商協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人及會(huì)員單位代表30余人,赴聊城圣凰酒業(yè)開展走訪調(diào)研,以實(shí)地考察搭建交流橋梁,助力本土白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

江帥一行在圣凰酒業(yè)總經(jīng)理張成寬陪同下,先后深入廠區(qū)產(chǎn)品展廳、化驗(yàn)室、罐裝包裝車間、儲(chǔ)酒車間及窖池實(shí)地觀摩。參觀過程中,張成寬圍繞發(fā)展歷程、企業(yè)文化、品牌建設(shè)及全鏈條質(zhì)量管控體系展開細(xì)致講解,從原料甄選、工藝創(chuàng)新到品質(zhì)溯源的全流程舉措,讓調(diào)研團(tuán)對(duì)圣凰酒業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與匠心釀造理念有了直觀認(rèn)知。優(yōu)美的廠區(qū)環(huán)境、規(guī)范的現(xiàn)場(chǎng)管理、陶壇陳釀的醇厚酒香、傳承古法的釀造工藝,贏得調(diào)研團(tuán)成員的一致認(rèn)可。

隨后,聊城白酒協(xié)會(huì)原秘書長(zhǎng)賈殿印受邀開展專業(yè)品酒知識(shí)分享。他從“觀色、聞香、嘗味、風(fēng)格”四個(gè)維度,系統(tǒng)講解白酒品鑒技巧,解析不同香型酒體的風(fēng)味特點(diǎn)與鑒別方法。在現(xiàn)場(chǎng)品鑒環(huán)節(jié),賈殿印帶領(lǐng)眾人逐一品鑒企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品,指導(dǎo)大家通過規(guī)范步驟感知酒體綿甜爽冽的口感與層次分明的香氣,與會(huì)人員對(duì)圣凰酒業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)給予高度贊譽(yù)。
座談交流環(huán)節(jié)氣氛熱烈,張成寬首先對(duì)各商協(xié)會(huì)到訪表示歡迎,結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)介紹企業(yè)市場(chǎng)布局與未來規(guī)劃。與會(huì)代表結(jié)合參觀與品鑒體驗(yàn)踴躍發(fā)言,既肯定企業(yè)在品牌打造、品質(zhì)把控上的突出成效,又從市場(chǎng)推廣、渠道拓展、跨界合作等方面提出建設(shè)性意見。
江帥會(huì)長(zhǎng)在總結(jié)發(fā)言中指出,此次調(diào)研既增進(jìn)了商協(xié)會(huì)與本土企業(yè)的雙向了解,更為后續(xù)資源對(duì)接、合作共贏筑牢基礎(chǔ)。他強(qiáng)調(diào),商協(xié)會(huì)將持續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用,常態(tài)化搭建企業(yè)交流合作平臺(tái),助力圣凰酒業(yè)提升品牌影響力;同時(shí)呼吁會(huì)員單位加強(qiáng)與本土優(yōu)質(zhì)企業(yè)聯(lián)動(dòng),攜手推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展。張 成寬表示將認(rèn)真吸納各方建議,堅(jiān)守品質(zhì)初心、深化創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。


此次走訪調(diào)研,不僅凝聚了商協(xié)會(huì)與企業(yè)聯(lián)動(dòng)、共促發(fā)展的共識(shí),更為本土白酒企業(yè)鏈接市場(chǎng)資源、實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入了強(qiáng)勁動(dòng)能。
編輯|柴士增