源自“華中屋脊”的神農架林區(qū)，這里生態(tài) pristine，空氣清冽，山泉甘冽，植被豐茂。黑毛土豬在此自由散養(yǎng)，日均山林活動超12小時，奔跑覓食、飲山泉、嚼野果、食黑麥草與天然中草藥，全程零圈養(yǎng)、零催肥、零激素。生長周期達12個月以上，肌理在自然運動中愈發(fā)緊實，脂肪在慢養(yǎng)中沉淀出溫潤彈性。
其肉質堪稱“舌尖上的山野饋贈”：瘦肉鮮紅透亮，大理石紋路清晰細膩；肌纖維柔韌有度，入口嫩而不柴；肥肉潔白如脂，輕咬即化，香而不膩。更富含不飽和脂肪酸、鐵、鋅及多種微量元素，營養(yǎng)密度遠超普通豬肉，是健康年味的硬核之選。
