立春時(shí)節(jié)三秦行：東風(fēng)解凍萬象新，人勤備耕繪春卷
文/王博（陜西西安）
2月4日，立春的腳步輕叩黃河之畔。在三秦大地，“春打六九頭”的古老歌謠再次應(yīng)驗(yàn)。這座被黃河水滋養(yǎng)的城池，在“臘月立春”的時(shí)序交疊中，奏響一曲傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織的春之序曲。
一、東風(fēng)解凍：自然書寫的三候詩篇
當(dāng)太陽抵達(dá)黃經(jīng)315°，二十四節(jié)氣之首的立春如約而至?！对铝钇呤蚣狻份d：“立，建始也。五行之氣往者過來者續(xù)于此?！边@不僅是氣候的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，更承載著農(nóng)耕文明對(duì)新生的期許。
黃河兩岸，柳枝雖未吐綠，樹皮已顯柔韌。老農(nóng)撫摸柳樹道：“六九看柳，柳條軟了，春信就到了?！贝笞匀灰约?xì)膩筆觸勾勒春意：一候“東風(fēng)解凍”，和暖東風(fēng)驅(qū)散凜冽，凍土消融；二候“蟄蟲始振”，冬眠蟲豸微微轉(zhuǎn)動(dòng)；三候“魚陟負(fù)冰”，河冰變薄，魚兒游向水面。三候之變，恰似春神勾芒的足跡，步步走來，播撒生機(jī)。
二、咬春習(xí)俗：舌尖上的迎春儀式
立春不僅是自然節(jié)氣，更是一個(gè)傳承民俗文化的時(shí)間坐標(biāo)。三秦大地“咬春”習(xí)俗至今閃爍溫暖微光。清晨，家家戶戶將春餅、蘿卜或豆芽擺上餐桌。咬一口脆生生的蘿卜，清甜中帶微辛，仿佛將整個(gè)春天的生機(jī)納入齒間。
“立春咬蘿卜，不用醫(yī)生開藥方。”老人們邊嚼邊說，這習(xí)俗藏著“咬得草根斷，則百事可做”的樸素智慧。春餅里包裹著春韭、夏蛋、秋蘿卜、冬醬肉，一張薄餅竟藏四季輪回的奧秘。如今，春餅餡料更豐富，韭菜、豆芽、豆腐干等時(shí)令蔬菜，被卷進(jìn)薄如蟬翼的餅皮里，吃起來筋道柔軟，鮮嫩清爽。
古時(shí)“打春?！眱x式雖已簡(jiǎn)化，但其精神內(nèi)核仍在延續(xù)。不少老農(nóng)在立春前后，將農(nóng)機(jī)具擦拭一新，這成了新時(shí)代別具意義的“催耕”儀式。他們說：“農(nóng)機(jī)具擦亮了，春耕的心氣就上來了?！?/span>
三、科技備耕：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的春之交響
農(nóng)歷新年將至，年味漸濃。雖下種耕種需待春分前后，但三秦大地農(nóng)人“一年之計(jì)在于春”的謀劃，早已在冬春之交扎實(shí)展開。
在鄠邑區(qū)澇店街道的龍窩書院，一場(chǎng)“承古啟新，迎春納?！钡拿袼资⒌湔?。激越的鑼鼓聲中，“春倌兒”率牛官執(zhí)彩鞭，呼應(yīng)“春回終南、國泰民安、五谷豐登”的呼號(hào)，策牛行進(jìn)。每一擊都寓意驅(qū)寒迎春、喚醒大地、祈福來年風(fēng)調(diào)雨順。儀式過后，春牛巡游隊(duì)伍沿田埂緩緩行進(jìn)，沿途穿插敬春酒、咬春餅、秦腔清唱等互動(dòng)體驗(yàn)。市民游客踴躍參與，在味覺與聽覺的雙重享受中，感受關(guān)中民俗的獨(dú)特韻味。一位七旬老者望著熱鬧場(chǎng)面感嘆：“立春了，春來啦！”
四、春之展望：萬物蓄勢(shì)待榮
立春的風(fēng)，依舊帶著早春的清寒。但行走在三秦大地，你能清晰感受到：這片土地之下，一股溫暖而蓬勃的力量正在匯聚、奔涌。黃河兩岸的柳枝，雖未吐綠，卻已蓄滿生機(jī)；田間地頭的農(nóng)機(jī)具，雖未啟動(dòng)，卻已整裝待發(fā)；農(nóng)家小院的春餅，雖未下肚，卻已香氣四溢。
“春種一粒粟，秋收萬顆子。”在這片被黃河水滋養(yǎng)的土地上，古老的節(jié)氣智慧與現(xiàn)代的科技力量悄然融合。當(dāng)立春的陽光灑向三秦大地，萬物蓄勢(shì)，人勤春早，只待時(shí)節(jié)更進(jìn)，便將奏響又一曲耕耘與希望的交響。
編輯簡(jiǎn)介：
