小時候的年
文/劉永勝（河南）
時光荏苒，日月如梭。立春已過，轉(zhuǎn)眼又要過年了。雖說打春已到六九，可冬日的寒意仍未減退，天還是有些冷，只是冷風(fēng)中多了一絲春的溫潤與濕軟。年的氣息越來越近，可總覺得和小時候的年味不一樣了，少了那份忙碌，也少了人人臉上那份由衷的喜悅。
我是1965年出生的，老家在太行山腹地一個群山環(huán)繞的小山村。那是個山環(huán)水繞、松林蔽日、空氣清新、環(huán)境清幽的古村落。世居于此的祖輩們，過著日出而作、日落而息的世外桃源般的生活。
過年，是每家每戶最忙碌的時候，也是我們這些小孩子最開心、最快樂的時光。能吃上平時難得一見的肉和白面饃，走親戚還能掙到紅包，心里別提多美了。山里交通不便，一下大雪就封山，出不去也進不來。所以一到臘月初，家家戶戶都要步行幾十里山路去鎮(zhèn)上置辦年貨。天不亮就出發(fā)，天黑透了才能回到家，每個人都挑著沉甸甸的擔(dān)子，雖然累，臉上卻都掛著藏不住的歡喜。
過了臘八，家家都要殺年豬。自己喂了一年的土豬，肉香醇厚。過了十五，家家戶戶開始蒸白面饃，剛出鍋的饃香飄滿院，那股香味，現(xiàn)在再也吃不到了。豆腐也是自家做的，用石磨磨漿，石膏點鹵，豆香濃郁，嫩爽可口，是過年待客和自家吃的主菜。尤其是豆腐、粉條、大白菜，再加上肉片，用火鍋燉得稀爛噴香，一大家人圍在一起吃得津津有味，那場景，至今記憶猶新。
大年三十，吃完香噴噴的餃子，忙活了一個月的大人們終于可以早點歇一歇。陰沉沉的天空飄起了雪花，此起彼伏的炮仗聲回蕩在空曠的山村里。
大年初一，天還沒亮，我們就跟著父母起床了。一夜大雪，把枯敗的山野和田地都蓋上了潔白的雪被。大人們忙著清雪，我們在一旁堆雪人，手凍得通紅也不愿回屋。隨著一家家鞭炮聲響起，四周的山野里，回音繚繞，久久不散。
初一早上照例是餃子。祭罷祖宗，全家人圍坐在火盆前，吃著母親做的餃子，那是我這輩子吃過最好吃的餃子。中午給各位長輩拜完年，就可以吃火鍋了：白饃、油條，配上熱騰騰的燴菜，比現(xiàn)在飯店里的山珍海味還要香。
如今生活水平高了，吃穿不愁，可就是再也找不回小時候過年的那種快樂和充實感。時代在前進，我們也要跟上新時代，慢慢適應(yīng)時代發(fā)展帶來的觀念變化。小時候過年的情景，就當作對那個年代、對自己青澀的童年，以及對質(zhì)樸、憨厚、勤勞的祖輩們的美好回憶和念想，不也很好嗎？
