《碾麥場(chǎng)里的舊時(shí)光》
作者:劉佳斌
小時(shí)候最喜歡碾場(chǎng)了,誰家碾場(chǎng),親房鄰居都會(huì)戴著編織的草帽趕去幫忙……
在記憶中,老家的碾麥場(chǎng)宛如一顆璀璨的明珠,鑲嵌在時(shí)光的深處,散發(fā)著溫暖而親切的光芒。那里,承載著我童年最純真的歡樂,也烙印著祖輩們辛勤勞作的身影,成為我心中永不褪色的畫卷。
收割后的麥子,被拖拉機(jī)和牲口一捆捆地運(yùn)到曬麥場(chǎng)。那是村子里最開闊、最平坦的地方,承載著人們一年的希望。碾麥場(chǎng)的地面,被歲月和勞作打磨得堅(jiān)硬而光滑,宛如一面巨大的銅鏡,反射著熾熱的陽光。麥捆們整齊地排列在曬麥場(chǎng)的邊緣,像是等待檢閱的士兵,又像是即將開啟奇妙旅程的探險(xiǎn)家。
攤場(chǎng),是碾麥子的前奏。在一個(gè)大晴天的清早,大人們?cè)缭绲仄鸫泊骱貌菝壁s往曬麥場(chǎng)。彎下腰,解開麥捆,雙手熟練地將麥子一把把地拋向空中,再均勻地鋪灑在曬麥場(chǎng)上。他們的動(dòng)作行云流水,一氣呵成,仿佛在演奏一首美妙的勞動(dòng)交響曲。不一會(huì)兒,整個(gè)碾麥場(chǎng)就被金黃色的麥子覆蓋,宛如一片金色的海洋。陽光灑在麥子上,折射出耀眼的光芒,讓人睜不開眼。我們小孩子也不甘示弱,在碾麥場(chǎng)邊歡快地奔跑著,幫忙遞工具、撿麥粒。聽到大人夸獎(jiǎng)?wù)l家的小孩干活賣力,我們就一個(gè)比一個(gè)的幫大人們提麥捆,看誰提的麥捆最多……
待到中午,麥子曬得足夠干燥,就輪到碾麥子了。拖拉機(jī)去掉車廂,后面套上沉重的石磙,拖拉機(jī)手拿起搖把,插進(jìn)拖拉機(jī)的發(fā)動(dòng)機(jī)口,蓄力,“突、突突、突突突”,拖拉機(jī)的煙囪冒起黑煙,這時(shí),拖拉機(jī)手將白色線手套一戴,扭動(dòng)方向盤,一圈又一圈地繞著曬麥場(chǎng)轉(zhuǎn)動(dòng)。石磙滾過之處,麥粒紛紛脫離麥秸,發(fā)出清脆的“啪啪”聲,仿佛在奏響一曲豐收的贊歌。碾過幾遍后,拖拉機(jī)停下“突突”聲,大人們就手持木杈,不時(shí)翻動(dòng)著麥子,確保每一粒麥子都能被充分碾壓。汗水順著他們的臉頰滑落,滴在滾燙的地面上,瞬間蒸發(fā),只留下一道道白色的汗?jié)n,塵土飛揚(yáng)間,空氣中彌漫著濃郁的麥香和塵土的味道,那是勞動(dòng)的味道,也是豐收的味道。
碾完麥子,接下來就是起場(chǎng)和揚(yáng)場(chǎng)了。在老家,這可是個(gè)技術(shù)活,起場(chǎng)時(shí),大人們用木杈將麥秸挑起,堆放在一旁,形成一個(gè)個(gè)高高的麥秸垛,就和天水麥積山的形狀一樣,這些麥秸垛,宛如一座座金色的小山,在陽光下閃耀著光芒。而剩下的麥粒和麥糠,則被聚攏在曬麥場(chǎng)的中央,等待著揚(yáng)場(chǎng)。
揚(yáng)場(chǎng),是最后一個(gè)步驟,拖拉機(jī)手在發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)盤處,套上皮帶,裝好風(fēng)扇葉,還是同樣的動(dòng)作,蓄力轉(zhuǎn)動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī),“突突突”,發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)盤帶著風(fēng)扇葉快速轉(zhuǎn)動(dòng)起來,“老把式”們站在上風(fēng)口,手持木锨,將麥粒和麥糠高高揚(yáng)起。在風(fēng)力的作用下,輕盈的麥糠被吹向遠(yuǎn)方,而飽滿的麥粒則紛紛落下,如金色的雨點(diǎn)般,堆積在腳下。他們的動(dòng)作精準(zhǔn)而流暢,每一次揚(yáng)锨,都像是在進(jìn)行一場(chǎng)優(yōu)雅的舞蹈。女人們則拿著掃帚,跟在后面,輕輕掃去那些殘留的麥糠和雜物,讓麥粒更加純凈。孩子們也忙得不亦樂乎,幫忙將麥糠裝進(jìn)袋子里,然后一袋袋地背到指定的地方。雖然我們的力氣小,但干起活來卻毫不含糊,小小的身影在碾麥場(chǎng)上來回穿梭,為這場(chǎng)豐收的勞作增添了不少活力。
經(jīng)過一番忙碌,碾麥場(chǎng)上終于堆滿了金黃的麥粒。它們閃爍著光芒,仿佛是無數(shù)顆璀璨的寶石??粗歉吒叩柠湺眩骷业哪樕涎笠缰鴿M足的笑容,眼中閃爍著喜悅的淚花。這是他們一年辛勤勞作的成果,也是對(duì)未來生活的希望。
在碾麥場(chǎng)勞作的間隙,大人們會(huì)圍坐在一起,喝著濃茶,分享著彼此的生活瑣事和豐收的喜悅。孩子們則在一旁玩耍,或是在麥秸垛上爬上爬下,或是在曬麥場(chǎng)上追逐嬉戲,享受著這難得的歡樂時(shí)光。那時(shí)候,雖然生活條件艱苦,但人們的內(nèi)心卻充滿了幸福和滿足。碾麥場(chǎng),不僅是一個(gè)勞作的地方,更是一個(gè)充滿溫暖和親情的港灣。
如今,隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及,碾麥場(chǎng)里的傳統(tǒng)碾麥場(chǎng)景已漸漸遠(yuǎn)去。曾經(jīng)熱鬧非凡的碾麥場(chǎng),如今變得寂靜而冷清,只有那些偶爾飄落的麥秸,還在訴說著往昔的故事。但每當(dāng)回憶起那段在曬麥場(chǎng)里度過的時(shí)光,心中總會(huì)涌起一股暖流。那些辛勤勞作的身影、歡快的笑聲、濃郁的麥香,都成為了我生命中最寶貴的財(cái)富,永遠(yuǎn)珍藏在心底。
今天,難得在離派出所不遠(yuǎn)的碾麥場(chǎng)里看到傳統(tǒng)碾麥的場(chǎng)景,心里感慨萬千,在這個(gè)瞬息萬變的時(shí)代,或許有些東西注定會(huì)成為回憶,但它們所承載的情感和價(jià)值,卻永遠(yuǎn)不會(huì)褪色。碾麥場(chǎng)里的舊時(shí)光,就像一首古老的歌謠,在歲月的長河中緩緩流淌,溫暖著我們的心靈,讓我們永遠(yuǎn)銘記那份來自土地的深情和力量。
作者簡(jiǎn)介
劉佳斌,大學(xué)本科學(xué)歷,在職民警。喜愛文學(xué),書法。