煙火暖新春，實(shí)干映初心
——記鄖西“燒烤西施”三嫂子
文/胡成斌
新春佳節(jié)，年味彌漫在鄖西的大街小巷，紅燈籠高高掛起，團(tuán)圓的暖意處處流淌。當(dāng)不少人沉浸在節(jié)日的休閑與歡聚中時(shí)，夜市里依舊升騰著熟悉的煙火氣，三嫂子燒烤店的燈光，在夜色中格外溫暖。這位被大家親切稱為“燒烤西施”的平凡女性，始終堅(jiān)守在灶臺(tái)旁、餐桌邊，用勤勞詮釋擔(dān)當(dāng)，以樸實(shí)溫暖人心，在新春的熱鬧里，書寫著最動(dòng)人的奮斗篇章。
三嫂子的身上，沒有華麗的修飾，沒有張揚(yáng)的言語，有的只是刻在骨子里的勤勞。多年來，她早已習(xí)慣了起早貪黑、忙碌不停的日子。新春本是闔家休憩的時(shí)刻，可對(duì)于熱愛生活、堅(jiān)守事業(yè)的三嫂子來說，這份忙碌，是責(zé)任，也是熱愛。天還未亮，她便早早起身，奔赴市場(chǎng)精心挑選最新鮮的食材，肉類、蔬菜、調(diào)料，每一樣都親自把關(guān)、仔細(xì)篩選。她總說，食材是燒烤的根，對(duì)得起顧客的味蕾，才對(duì)得起大家的信任。
回到店里，清洗、切配、腌制，每一道工序她都親力親為，從不敷衍。食材的腌制要掌握好時(shí)間與調(diào)料的配比，火候的把控要精準(zhǔn)到位，這些看似簡單的細(xì)節(jié)，三嫂子日復(fù)一日、精益求精。新春期間，顧客比平日更多，她更是忙得腳不沾地，穿梭在烤爐與餐桌之間，翻面、刷醬、撒料，嫻熟的動(dòng)作一氣呵成，額角滲出細(xì)密的汗珠，也顧不上擦拭。油煙繚繞中，她的身影忙碌而堅(jiān)定，質(zhì)樸的臉上始終掛著溫和的笑容，熱情招呼著每一位前來就餐的客人，讓遠(yuǎn)道而來的食客，在熱氣騰騰的燒烤里，感受到新春的溫暖與踏實(shí)。
苦難不曾磨平她的棱角，反而讓她更加堅(jiān)韌樸實(shí)。曾經(jīng)的家庭變故，曾讓三嫂子陷入困境，生活的重?fù)?dān)壓在肩頭，可她從未向命運(yùn)低頭，沒有怨天尤人，沒有輕言放棄。為了撐起家庭，她毅然選擇創(chuàng)業(yè)開燒烤店，資金不足就省吃儉用，技術(shù)不熟就虛心求教，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈就用心打磨品質(zhì)。那些艱難的日子里，她像一株頑強(qiáng)的野草，在風(fēng)雨中扎根生長，用柔弱的肩膀，扛起了生活的重量。
即便后來店鋪聲名鵲起，成為鄖西小有名氣的美食名片，三嫂子依舊保持著最初的樸實(shí)。不驕不躁、不矜不伐，依舊守著小小的烤爐，用心做好每一串燒烤，真誠對(duì)待每一位顧客。遇到老顧客，她會(huì)親切地嘮上幾句家常；看到帶著孩子的客人，她會(huì)細(xì)心地把烤串做得更軟糯；逢年過節(jié)，還會(huì)為顧客送上小小的心意。她不善言辭，卻用實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)，溫暖著身邊的人。顧客們喜愛她的燒烤，更敬重她的人品，大家口中的“燒烤西施”，美在容貌，更美在勤勞肯干的品質(zhì)，美在善良樸實(shí)的內(nèi)心。
新春是新的起點(diǎn)，象征著希望與新生。三嫂子的故事，正是新春最好的注腳——幸福從不是憑空而來，而是靠雙手實(shí)干、用心堅(jiān)守。她沒有驚天動(dòng)地的壯舉，卻在平凡的崗位上，用日復(fù)一日的勤勞，撐起了家庭，成就了事業(yè)；用始終如一的樸實(shí)，贏得了口碑，收獲了尊重。她的身上，有著普通人最珍貴的品質(zhì)：面對(duì)困境不退縮，面對(duì)成功不迷失，腳踏實(shí)地，向陽而行。
煙火氣里藏溫情，平凡之中見偉大。新春佳節(jié)，當(dāng)我們享受著團(tuán)圓的幸福、品嘗著美味的燒烤時(shí)，不該忘記像三嫂子這樣默默耕耘的勞動(dòng)者。她們用勤勞守護(hù)生活，用樸實(shí)傳遞溫暖，在平凡的日子里閃閃發(fā)光。
新的一年，愿鄖西夜市的煙火依舊溫暖，愿三嫂子的燒烤店生意長虹，更愿這份勤勞樸實(shí)的精神，如春風(fēng)般吹拂大地，激勵(lì)著每一個(gè)人，以實(shí)干赴新春，以初心向未來，在奮斗中收獲幸福，在堅(jiān)守中書寫屬于自己的精彩人生。
作者簡介
胡成斌(筆名：凝淵)：男，漢族，1980年1月出生于安康市漢濱區(qū)早陽鎮(zhèn)代坡村，2022年畢業(yè)于楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)生物工程分院，1999年開始發(fā)表作品，2015年至2018年任漢濱區(qū)早陽鎮(zhèn)代坡村支部委員兼村文書，2018年至2025年12月任漢濱區(qū)早陽鎮(zhèn)代坡村黨支部副書記，2026年1月起任早陽鎮(zhèn)代坡村黨支部書記兼村委會(huì)主任，早陽鎮(zhèn)人大代表，早陽鎮(zhèn)黨代表，2025年西北工業(yè)大學(xué)法學(xué)本科畢業(yè)，鄉(xiāng)村振興規(guī)劃師，漢濱區(qū)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，陜西省散文協(xié)會(huì)會(huì)員?！遏斈献骷摇肪庉嫴刻丶s作家。
