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兒時(shí)年味難以忘記
今天大年初三，我們?cè)缟铣燥埡?，?lái)到街上玩，一路上看到沿途的住戶門前都有許多鞭炮紙屑，有人在門口邊曬太陽(yáng)邊打牌，也有人打羽毛球，更多的是在玩手機(jī)，一派其樂(lè)融融的場(chǎng)景?？粗行『⒎疟夼?，又愛(ài)又怕的樣子，不禁掀起我們記憶的波瀾，想起兒時(shí)那種醇濃的年味，可以說(shuō)是歲月長(zhǎng)河中最香甜、最美好的印記。
小時(shí)候，我們小孩子最盼望過(guò)年，因?yàn)榇汗?jié)期間不用做作業(yè)，父母和老師都不會(huì)催促，而且過(guò)年農(nóng)村非常熱鬧，到處張燈結(jié)彩、鑼鼓喧天，有的路邊的樹(shù)上還掛了大紅燈籠，家家戶戶都會(huì)把房前屋后的衛(wèi)生打掃干凈，營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。
記憶猶新的是，臨近過(guò)年，父親會(huì)從灣里或熟人家里稱一些豬肉回來(lái)，用鹽腌制好后，放在屋檐下晾曬。母親會(huì)抽空在家打豆腐、做粘米圓子，每次做圓子，母親會(huì)先把粘米粉倒入盆中，加適量鹽拌均勻，然后倒入開(kāi)水，邊倒邊用筷子攪拌，等稍涼后，用手搓成面團(tuán)即成?？梢哉糁?，也可炒著吃，是每年過(guò)時(shí)過(guò)節(jié)的一道必備菜肴。豆腐也是一道美食，但打豆腐比做圓子工序要復(fù)雜，可以算是一個(gè)技術(shù)活，因?yàn)橐话闳瞬粫?huì)點(diǎn)漿。母親每次打豆腐，點(diǎn)漿都恰到好處，打出的豆腐香甜味嫩，特別是豆腐剛成形時(shí)，母親會(huì)讓我們喝上一兩碗豆腐腦，那是一種傳統(tǒng)的著名小吃，每次喝一碗還嫌少，不管加沒(méi)加糖，都讓人回味無(wú)窮。 那個(gè)年代，農(nóng)村沒(méi)有超市，更沒(méi)有菜市場(chǎng)，一個(gè)村子最多有一個(gè)代銷店，粘米圓子、豆腐腦都買不到，喝完熱氣騰騰的豆腐腦，我們便開(kāi)始貼春聯(lián)、等著吃年夜飯。
在貼春聯(lián)之前，父親還會(huì)帶我們到山上祭祖，每到一個(gè)祖先墳前燒香紙時(shí)，父親會(huì)簡(jiǎn)要與我們介紹一下這祖先生前的一些事跡、成就。尤其是提到祖父生前的故事，我們由衷敬佩，父親說(shuō)祖父生前是一名做篾匠的手藝人，他做的篾貨速度快，質(zhì)量又好，別人要花兩天時(shí)間完成的篾貨，他一天就可以做好，十里八鄉(xiāng)的人都找他做篾貨。雖然那些年家里很困難，父親有姐弟四人，全靠祖父做手藝來(lái)養(yǎng)育，但爺爺會(huì)精打細(xì)算，不僅把他們都拉扯大，供二爺和父親讀高中、中專，在晚年的時(shí)候還在農(nóng)村做了一向“大連五”的房子。由于爺爺年輕時(shí)還到過(guò)蘄州、浠水等地做手藝，而且身體素質(zhì)也是相當(dāng)好，會(huì)用手立著走路，在他強(qiáng)壯身體內(nèi)，仿佛蘊(yùn)藏著無(wú)窮無(wú)盡的能量，所以只要提到爺爺?shù)拿?，許多高齡老人還有印象。雖然爺爺不算是“大老板”“暴發(fā)戶”，但他的事跡，銘記在我們的心中，也成為我們前行的動(dòng)力。父親也經(jīng)常勸告我們，只要把自己的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到極致，就可以讓你脫穎而出，即便沒(méi)有大富大貴，也照樣可以實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。
祭祖回來(lái)后，父親便開(kāi)始寫春聯(lián)。我印象中，父親寫得最多的一副對(duì)聯(lián)是：“和順一門添百福，平安二字值千金?！备赣H寫得一手好隸書，灣里人都會(huì)送來(lái)墨汁和紅紙，請(qǐng)父親幫他們寫春聯(lián)，父親樂(lè)此不疲。每一筆每一劃，仿佛都蘊(yùn)含著人們對(duì)新生活的憧憬。
接下來(lái)母親帶我們清掃庭院衛(wèi)生，還清洗衣物，直到下午三四點(diǎn)就開(kāi)始張羅年夜飯，母親會(huì)做我們最愛(ài)吃的豆腐絲、紅薯粉圓子，父親給我們制紅燒肉、燉排骨湯。等到傍晚時(shí)，別人家開(kāi)始放炮子，我們也開(kāi)始放煙花，講究生活的儀式感。然后一家人圍著桌子坐下來(lái)，一邊吃一邊喝點(diǎn)紅酒或飲料，暢談一年的收獲，展望明年的愿景。平時(shí)我們習(xí)慣吃快飯，但除夕夜，母親叫我們慢點(diǎn)吃，因?yàn)檫@是吃年飯,必須細(xì)嚼慢咽。差不多一個(gè)多小時(shí)年夜飯吃放后，父親給我們姐弟四人每人一個(gè)小紅包，雖然一般只有幾十塊錢，但我們有了“私房錢”，仍拿著紅包高興地跳起來(lái)。
小時(shí)候過(guò)年還有一個(gè)程序就是“守歲”，父親給我們發(fā)紅包后，來(lái)到灶門口點(diǎn)燃樹(shù)蔸子，全家人圍坐在柴火邊烤火取暖，并談天說(shuō)地，父親會(huì)講一些勵(lì)志故事，供我們學(xué)習(xí)。時(shí)間長(zhǎng)了，如果我們打嗑睡，母親說(shuō)這是守歲，必須到11點(diǎn)，在門口放鞭炮出天方以后，才能上床休息。這樣一直等到半夜子時(shí)許，父親開(kāi)始帶我們?cè)陂T外放鞭炮，由于聲音太響，我們把耳朵堵著，并在爆竹聲中許下新年的愿望。
大約在80年代末，父親從鎮(zhèn)廣播站一位熟人那里弄回一部黑白電視機(jī)，于是大年三十的晚上可以到房里看春晚了。我們印象中，那時(shí)的春晚節(jié)目相當(dāng)精彩，非常搞笑，不時(shí)迎來(lái)大家的歡聲笑語(yǔ)。
大年初一，我們還會(huì)到灣里的親戚家拜年，他們都很熱情，給我們包上一些花生、紅薯果等，我們連忙表達(dá)真誠(chéng)的謝意。偶爾年長(zhǎng)的親戚還會(huì)一起打撲克或麻將，我們小伙伴不會(huì)打牌，就在一旁看熱鬧或者玩游戲，整個(gè)灣里滿滿都是過(guò)年的暖和勁兒。而且打牌不論輸贏，大家都不會(huì)爭(zhēng)吵，因?yàn)椤胺仕宦渫馊颂铩?，大家臉上都帶著滿足、開(kāi)心的笑容。春節(jié)那天，母親還會(huì)帶我們到附近寺廟敬香，祈求菩薩保佑我們讀書進(jìn)學(xué)、歲歲平安......
如今，40多年過(guò)去了，在我們記憶深處，一家人圍在樹(shù)蔸子邊嗑著瓜子、打著撲克的場(chǎng)景，基本一去不復(fù)返了，小時(shí)候的年味兒久久難忘，因?yàn)槟鞘且环N無(wú)法用物質(zhì)衡量的情感。尤其父母都不在了，那過(guò)年的記憶、鄉(xiāng)村濃濃的年味，更是難以忘懷。那是一種思念，也是一種鄉(xiāng)愁，代表著我們?nèi)说街心陮?duì)往昔歲月的眷戀、對(duì)歲月匆匆的感慨。
總之，時(shí)光易過(guò)，但愿我們?cè)谌松牡缆飞?，一邊前行，把握?dāng)下，慎重抉擇，一邊珍惜所擁有的一切，珍視和呵護(hù)眼前的人、事、物，包括親情、愛(ài)情、友情......
王劍 ，男，1976年生于蘄春，自幼愛(ài)好文學(xué)，曾參加湖北電大函授，學(xué)習(xí)漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)。出社會(huì)參加工作后，主要從事通訊員工作，近年采寫了大量?jī)?nèi)容豐富、生動(dòng)感人的新聞報(bào)道，連續(xù)多年被評(píng)為黃岡日?qǐng)?bào)社模范通訊員。在寫新聞報(bào)道之余，還堅(jiān)持寫作散文隨筆。去年以來(lái)，有不少的文章見(jiàn)諸報(bào)端。文字散見(jiàn)于《黃岡日?qǐng)?bào)》《鄂 東晚報(bào)》等報(bào)刊?，F(xiàn)為黃岡市作家協(xié)會(huì)會(huì)員。
