為依法規(guī)范我縣清真食品市場(chǎng)秩序，保護(hù)和促進(jìn)清真食品行業(yè)的健康發(fā)展，維護(hù)少數(shù)民族群眾的合法權(quán)益及食品安全，7月31日，洛寧縣食安辦聯(lián)合縣食藥監(jiān)局、縣民宗局、回族鎮(zhèn)及伊協(xié)等相關(guān)單位，在城區(qū)范圍內(nèi)采取全面排查、重點(diǎn)整治的方式，對(duì)清真食品開(kāi)展專項(xiàng)檢查。
此次重點(diǎn)對(duì)清真食品加工單位、清真餐飲單位、經(jīng)營(yíng)清真食品的商場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)及個(gè)體攤點(diǎn)開(kāi)展監(jiān)督檢查。現(xiàn)場(chǎng)審查清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是否具備有效經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，從業(yè)人員是否持有有效健康證明；加工、經(jīng)營(yíng)環(huán)境是否整潔衛(wèi)生；加工、銷(xiāo)售的商品外包裝“清真”標(biāo)識(shí)使用是否規(guī)范；原料采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票及銷(xiāo)售記錄等制度是否落實(shí)，運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、加工環(huán)節(jié)是否規(guī)范；有無(wú)清真食品與非清真食品混放、清真肉類(lèi)是否存在混裝混放、銷(xiāo)售假冒偽劣清真食品等違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。
檢查中，檢查組人員向各清真食品經(jīng)營(yíng)單位宣傳《食品安全法》、及清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理方面的法律法規(guī)，并要求其不斷強(qiáng)化自律意識(shí)，嚴(yán)格履行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度，規(guī)范管理，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，確保全縣清真食品市場(chǎng)健康有序發(fā)展。（洛寧食藥監(jiān)督/大漠孤煙）
