值此2026年“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日來(lái)臨之際,為深入貫徹中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)“提升消費(fèi)品質(zhì)”年度主題,切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,筑牢食品安全防線,聊城市消費(fèi)者協(xié)會(huì)、聊城市食品安全促進(jìn)會(huì)聯(lián)合向全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及全體從業(yè)者,發(fā)出如下倡議:
一、嚴(yán)守法律底線,壓實(shí)主體責(zé)任
全行業(yè)要嚴(yán)格恪守《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī),牢固樹立“守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信立業(yè)”理念,建立健全覆蓋生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全流程的食品安全管理制度,明確崗位職責(zé)、細(xì)化管理措施。切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,堅(jiān)決杜絕使用非食品原料、濫用食品添加劑、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為,做到生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)有規(guī)范、管控有力度,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程合法合規(guī)、可追溯。二、聚焦品質(zhì)提升,踐行優(yōu)質(zhì)供給
始終堅(jiān)守“質(zhì)量第一、品質(zhì)至上”原則,嚴(yán)格把控原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、出廠檢驗(yàn)等每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),從源頭杜絕不合格食材流入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)。鼓勵(lì)企業(yè)加大研發(fā)投入,優(yōu)化生產(chǎn)工藝,減少不必要添加劑使用,積極開發(fā)營(yíng)養(yǎng)、健康、綠色、便捷的高品質(zhì)食品,滿足消費(fèi)者多元化、高品質(zhì)的消費(fèi)需求。全面推行“明廚亮灶”工程,主動(dòng)公開生產(chǎn)加工過(guò)程,讓消費(fèi)者直觀了解食品制作細(xì)節(jié),真正實(shí)現(xiàn)買得放心、吃得安心。
三、堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),維護(hù)市場(chǎng)秩序
自覺恪守商業(yè)道德,堅(jiān)守誠(chéng)信底線,做到明碼標(biāo)價(jià)、質(zhì)價(jià)相符,堅(jiān)決杜絕價(jià)格欺詐、虛假宣傳、惡意競(jìng)爭(zhēng)等行為。不夸大食品功效、不誤導(dǎo)消費(fèi)認(rèn)知、不銷售無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證、無(wú)生產(chǎn)廠家的“三無(wú)”產(chǎn)品。主動(dòng)公示食品成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢驗(yàn)合格證明等關(guān)鍵信息,暢通溝通渠道,主動(dòng)接受消費(fèi)者監(jiān)督,切實(shí)保障消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)和公平交易權(quán)。
四、倡導(dǎo)社會(huì)共治,筑牢安全防線
強(qiáng)化行業(yè)自律,主動(dòng)開展自查自糾,及時(shí)排查食品安全隱患,積極分享風(fēng)險(xiǎn)防控經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)行業(yè)整體安全水平提升。
同時(shí),呼吁廣大消費(fèi)者樹立科學(xué)消費(fèi)理念,理性選購(gòu)食品,妥善保留消費(fèi)憑證,遇到食品安全問(wèn)題或消費(fèi)糾紛時(shí),及時(shí)通過(guò)12345政務(wù)服務(wù)熱線或當(dāng)?shù)叵M(fèi)者協(xié)會(huì)組織依法維權(quán)。凝聚企業(yè)、行業(yè)、部門、消費(fèi)者多方合力,共同構(gòu)建“企業(yè)主責(zé)、行業(yè)自律、部門監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)督、消費(fèi)者參與”的食品安全社會(huì)共治格局。放心消費(fèi),你我共建;美好生活,你我共享。讓我們以“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日為契機(jī),主動(dòng)擔(dān)當(dāng)、積極作為,堅(jiān)守食品安全底線,提升食品消費(fèi)品質(zhì),為建設(shè)美好聊城貢獻(xiàn)食品行業(yè)的堅(jiān)實(shí)力量!
聊城市消費(fèi)者協(xié)會(huì)
聊城市食品安全促進(jìn)會(huì)
2026年3月13日