那年春天,在浮江原共大的山腳溝邊,我遇見(jiàn)了幾叢肺癆草。它們長(zhǎng)得不算旺盛,卻有一種安然的姿態(tài)——這便是不良商販常常冒充冬蟲(chóng)夏草的十大偽品之一,地蠶。因其地下塊根形如蠶蛹,微白肥潤(rùn),故有地蠶、土冬蟲(chóng)草、白蟲(chóng)草、白冬蟲(chóng)草、土石蠶等諸多別名。
而“肺癆草”這個(gè)名字,藏著一個(gè)溫暖的傳說(shuō)。
明嘉靖年間,湘西書(shū)生李文淵挑燈苦讀,日夜兼程地追趕功名,終因勞累過(guò)度、營(yíng)養(yǎng)不濟(jì),染上了肺癆。每到夜深,他便干咳不止,偶爾咳出鮮血,面色日漸憔悴。寺中老方丈慈悲為懷,攜他往后山松林深處,尋得一物——那伏于土中的根莖,形如春蠶,白潤(rùn)如玉,正是地蠶。方丈取鮮品洗凈,與冰糖隔水蒸煮,湯色清亮,甘潤(rùn)入喉;又用半干者配川貝、雪梨慢燉,湯稠味醇。連服半月,書(shū)生的咳嗽漸止,血絲消失,面色紅潤(rùn)如初,終得痊愈,順利赴考。鄉(xiāng)人感念此草之功,便以“肺癆草”稱之,代代相傳。
肺癆草是唇形科的多年生宿根草本,能長(zhǎng)到半人多高。其根橫走于土中,肉質(zhì)肥厚,末端膨大成螺旋狀的塊莖,灰白色,安靜地臥于地下,猶如蠶兒沉睡,等待著某個(gè)有緣人的發(fā)現(xiàn)。
莖直立,有四條棱槽,棱上、節(jié)上乃至葉柄上,都生著倒長(zhǎng)的刺毛,像是披著灰甲的勇士,警惕地守護(hù)著自己的領(lǐng)地。
葉對(duì)生,長(zhǎng)圓狀卵圓形,頂端鈍圓,基部微心形或圓形,邊緣有整齊粗大的圓齒,如同工匠精心修剪過(guò)一般。葉面兩面都被著疏柔毛狀剛毛,摸上去有微微的粗糙感,像是歲月留下的印記。
夏日里,它會(huì)開(kāi)出淡紫紅色的花朵,在頂端排列成間斷的穗狀花序,花分4至8輪,每輪3至6朵。花冠唇形,四枚雄蕊探出唇外,像在訴說(shuō)著什么?;ㄖx之后,結(jié)出黑色的小堅(jiān)果,細(xì)小而結(jié)實(shí)。
這草兒不挑地方,荒地、田埂、曠野、河旁、溝邊、地角,乃至草叢濕地,都能見(jiàn)到它的身影。它就這樣靜靜地生長(zhǎng)著,不與牡丹爭(zhēng)艷,不和梧桐比高,卻默默地為人間療傷。
肺癆草味甘,性平。能益腎潤(rùn)肺,滋陰補(bǔ)血,清熱除煩,消疳化積。
常被用來(lái)調(diào)理肺癆咳嗽、吐血、盜汗,以及肺虛氣喘、血虛體弱、小兒疳積諸癥。
它不是常用中藥,只是民間自采自用,秋季采收其根,有人家還會(huì)用它制作泡菜,那股清純的香氣撲鼻而來(lái),爽口開(kāi)胃。而在鄉(xiāng)間郎中的藥簍里,它始終占有一席之地,專治肺癆、肺虛久咳、咳血等癥。
民間的應(yīng)用智慧:
虛勞久咳,用地蠶配冰糖各適量,水煎服。
肺結(jié)核,地蠶配小薊各適量,水煎服,或與瘦豬肉同燉,飲湯食肉。
哮喘,地蠶配辣椒根,水煎服。
燙傷,地蠶葉研粉,調(diào)茶油涂敷。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),地蠶含有生物堿(如水蘇堿)、糖類(水蘇糖)、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、礦物質(zhì)及酚類化合物等。藥理研究表明,它有調(diào)節(jié)心血管、抗炎、免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、調(diào)節(jié)代謝及止咳化痰等作用。
只是脾胃虛寒者需慎用,過(guò)量服用可能引起腹瀉。
若干年過(guò)去,不知道浮江原共大的山腳溝邊,那些肺癆草是否還在——在山風(fēng)中輕輕搖曳,看溪水流過(guò),聽(tīng)鳥(niǎo)鳴蟲(chóng)吟。山風(fēng)是否還記得那個(gè)書(shū)生的咳嗽聲?是否還記得老方丈采藥時(shí)彎下的腰身?想來(lái)它們年年依舊,在無(wú)人知曉的角落,寂靜地榮枯,等候著某個(gè)需要它的人,再次彎腰,輕輕采擷。