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張培蘭作品選(13)
《上品風(fēng)》第459期

小品·周原美食香
張培蘭
人物:
王嬸:女,55歲,扶風(fēng)本地農(nóng)家樂(lè)老板,爽朗熱情,懂飲食文化
小孟:女,26歲,外地游客,吃貨一枚
小郭:男,28歲,小孟同伴,偏愛(ài)面食
時(shí)間:周末中午
地點(diǎn):扶風(fēng)塬上農(nóng)家樂(lè)小院,擺著木桌,墻上掛著臊子面、豆花泡饃的手繪菜單
(幕啟。王嬸系著圍裙端著一籠蒸饃走出廚房,小孟、小郭背著背包探頭探腦走進(jìn)院)
小孟:(吸鼻子)哇!好香啊!嬸兒,您這兒都有啥特色吃的?我們從網(wǎng)上刷到扶風(fēng)美食,專(zhuān)門(mén)找過(guò)來(lái)的!
王嬸:(放下蒸饃,笑著迎上去)娃們快坐!咱扶風(fēng)的吃食,那可都是地道的關(guān)中味兒!臊子面、豆花泡饃、搟面皮、醋糟粉,樣樣管夠!
小郭:(眼睛一亮)臊子面!是不是那個(gè)“薄筋光、煎稀汪、酸辣香”的岐山臊子面?
王嬸:(擺擺手)咱扶風(fēng)臊子面和岐山的是一家親,做法略有不同!咱用的是本地的小麥粉,搟得薄如紙,切得細(xì)如線(xiàn);臊子是五花肉丁,加著紅蘿卜、豆腐、黃花菜、木耳,炒得噴香,澆在湯里,酸辣開(kāi)胃,一口下去,香到嗓子眼!
小孟:(咽口水)聽(tīng)著就饞!那豆花泡饃呢?我看好多人推薦這個(gè)當(dāng)早餐。
王嬸:這豆花泡饃可是咱扶風(fēng)人的心頭好!用上好的黃豆磨漿點(diǎn)豆花,嫩得跟豆腐腦似的,卻比豆腐腦更筋道;饃是烙得金黃的鍋盔饃,掰成小塊泡進(jìn)去,澆上秘制的辣椒油、醬油、醋,再撒把蔥花、香菜,吃著暖乎乎的,頂飽又解饞!
(王嬸端上一碗臊子面、一碗豆花泡饃放在桌上)
小郭:(拿起筷子嘗了一口臊子面)嘶——酸辣爽口!這面條也太勁道了!嬸兒,您這手藝絕了!
小孟:(舀了一勺豆花泡饃)哇!這豆花好嫩啊,配上鍋盔饃,越嚼越香!對(duì)了嬸兒,咱扶風(fēng)還有啥特別的小吃不?
王嬸:那可多了!醋糟粉,用做醋剩下的糟渣做的,筋道爽滑,拌上油潑辣子,酸辣開(kāi)胃;還有甑糕,糯米和紅棗蒸出來(lái)的,甜糯黏香,老人小孩都愛(ài)吃!
小郭:(豎起大拇指)扶風(fēng)的飲食也太有特色了!不光好吃,還透著一股子煙火氣!
小孟:(掏出手機(jī)拍照)必須發(fā)個(gè)朋友圈,讓我朋友都來(lái)扶風(fēng)吃美食!
王嬸:(哈哈一笑)歡迎歡迎!咱扶風(fēng)的美食,吃的是味道,品的是塬上人的實(shí)在!你們逛完法門(mén)寺、周原博物館,再來(lái)我這兒吃頓家常飯,保準(zhǔn)讓你們忘不了咱扶風(fēng)的味兒!
小孟、小郭:(異口同聲)一定來(lái)!
(三人邊吃邊笑,院子里飄著飯菜香,傳來(lái)秦腔的調(diào)子)
(幕落)

三句半·女兒遠(yuǎn)嫁與孝敬之道
張培蘭
鑼鼓一敲臺(tái)上站,
今天咱說(shuō)孝親篇,
遠(yuǎn)嫁閨女別忘本,
記心間!
老家有位老奶奶,
五個(gè)閨女如花艷,
當(dāng)年出嫁多風(fēng)光,
人人羨!
紅蓋頭掀嗩吶響,
閨女各自奔遠(yuǎn)方,
像粒種子隨風(fēng)去,
離家鄉(xiāng)!
起初書(shū)信常來(lái)往,
包裹裝滿(mǎn)暖心房,
奶奶枕下藏信箋,
笑臉上!
日子一久路遙遠(yuǎn),
柴米油鹽忙不完,
書(shū)信漸漸少蹤影,
心發(fā)寒!
電話(huà)里說(shuō)沒(méi)時(shí)間,
孩子上學(xué)莊稼繁,
奶奶點(diǎn)頭說(shuō)安好,
淚暗咽!
老屋灶臺(tái)涼颼颼,
半個(gè)干饃配咸菜,
孤燈伴影度長(zhǎng)夜,
多孤單!
拄著拐杖村口站,
望著大路把兒盼,
春去秋來(lái)無(wú)歸期,
眼望穿!
有人說(shuō)該生個(gè)男,
身邊盡孝少遺憾,
奶奶搖頭輕聲嘆,
都一樣!
男孩女孩都是寶,
爹娘心頭肉一塊,
孝敬不分男和女,
別偏見(jiàn)!
遠(yuǎn)嫁不是擋箭牌,
忙碌不能把孝甩,
只要心里有爹娘,
有辦法!
一個(gè)電話(huà)不算遠(yuǎn),
問(wèn)問(wèn)冷暖聊聊天,
老人心里甜滋滋,
暖半天!
一年回次老家轉(zhuǎn),
幫娘洗衣把飯做,
陪伴勝過(guò)金和銀,
最值錢(qián)!
爹娘生日記心上,
一束鮮花一盒糖,
不用排場(chǎng)多隆重,
情意長(zhǎng)!
當(dāng)年娘把閨女養(yǎng),
起早貪黑洗衣裳,
如今閨女成了家,
別相忘!
縫補(bǔ)漿洗熬歲月,
含辛茹苦拉扯大,
這份恩情重如山,
要報(bào)答!
家財(cái)萬(wàn)貫又如何,
不孝爹娘枉為人,
金山銀山換不來(lái),
骨肉情!
子欲養(yǎng)而親不待,
世上沒(méi)有后悔藥,
趁爹娘還健在時(shí),
多盡孝!
村里老人常念叨,
閨女貼心是棉襖,
要是久不回家轉(zhuǎn),
棉襖涼!
有人遠(yuǎn)嫁幾千里,
視頻連線(xiàn)常相見(jiàn),
隔著屏幕問(wèn)安康,
也暖心!
有人只顧自己家,
把娘拋在腦后啦,
老屋空蕩無(wú)人管,
不像話(huà)!
奶奶院里老槐樹(shù),
見(jiàn)證閨女成長(zhǎng)路,
如今樹(shù)老葉枯黃,
盼歸處!
一碗熱粥遞手上,
一句問(wèn)候暖心房,
簡(jiǎn)單小事顯孝心,
不張揚(yáng)!
別等爹娘頭發(fā)白,
別等腳步走不開(kāi),
及時(shí)盡孝別拖延,
莫徘徊!
五個(gè)閨女五個(gè)家,
散落天涯各一方,
要是齊心?;丶?,
多熱鬧!
孝道本是中華魂,
代代相傳不能分,
遠(yuǎn)嫁閨女承美德,
樹(shù)新風(fēng)!
老人不圖金和銀,
只圖兒女常順心,
偶爾回家看一看,
就滿(mǎn)足!
當(dāng)年送女出村口,
娘的眼淚往下流,
如今盼女回家轉(zhuǎn),
白了頭!
遠(yuǎn)嫁不是斷根脈,
親情連著千里外,
只要孝心不褪色,
情常在!
街坊鄰居把她贊,
奶奶善良又勤儉,
可惜閨女離得遠(yuǎn),
多孤單!
孝敬要從點(diǎn)滴做,
莫等大場(chǎng)面擺闊,
真心實(shí)意對(duì)爹娘,
最難得!
老人夜里常失眠,
想起閨女淚漣漣,
要是此刻閨女在,
多心安!
如今生活條件好,
交通便利通訊妙,
遠(yuǎn)嫁不再是難題,
?;丶遥?/p>
養(yǎng)兒養(yǎng)女都一樣,
關(guān)鍵是否有孝心,
孝順爹娘天不負(fù),
福滿(mǎn)門(mén)!
三句半到此說(shuō)完,
孝親之道記心間,
祝愿天下父母好,
福壽全!

惠娟才妹妹發(fā)圖片題圖詩(shī)
張培蘭
西府冬深寒氣凝,虢國(guó)故地起文旌。?
楹聯(lián)大講堂開(kāi)宴,高賢駕至動(dòng)金城。?
王家安公名遠(yuǎn)播,聯(lián)壇碩彥副會(huì)長(zhǎng)。?
胸藏珠玉三千斛,筆掃煙霞百萬(wàn)章。?
為傳薪火臨陳倉(cāng),欲把詩(shī)心授眾芳。?
講堂座滿(mǎn)賢才聚,老少咸集志氣揚(yáng)。?
開(kāi)篇先解楹聯(lián)奧,再析平仄與對(duì)仗。?
“對(duì)王” 妙語(yǔ)破迷障,如沐春風(fēng)暖肺腸。?
師言萬(wàn)象皆成聯(lián),三九寒天有詩(shī)香。?
山川草木含清韻,鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚(yú)入錦章。?
學(xué)員執(zhí)筆勤記錄,凝神細(xì)品字中藏。?
忽有靈思心頭起,急揮彩筆續(xù)新行。?
墨香漫染寒窗暖,笑語(yǔ)盈盈滿(mǎn)畫(huà)堂。?
不求藻飾趨浮艷,但守真心寫(xiě)性腸。?
傳經(jīng)豈懼風(fēng)霜烈,授訣甘為燭火亮。?
今日播下詩(shī)花種,他年綻放滿(mǎn)庭芳。?
楹聯(lián)一脈承千古,文化長(zhǎng)河奔涌長(zhǎng)。?
愿隨安公追雅韻,醉心聯(lián)海樂(lè)無(wú)疆。

扶風(fēng)政協(xié)盛會(huì)(歌行體)
張培蘭
二月春風(fēng)拂周原,政協(xié)盛會(huì)聚群賢。
會(huì)堂莊嚴(yán)紅旗展,國(guó)歌嘹亮震云天。
十屆五次開(kāi)新幕,委員齊聚謀新篇。
應(yīng)到二一五名士,實(shí)到一九七齊全。
章程合規(guī)序井然,共商大計(jì)心相連。
王麗書(shū)記致嘉言,殷殷寄語(yǔ)暖心田。
首贊十四五征程,扶風(fēng)發(fā)展不平凡。
縣委領(lǐng)航聚合力,追趕超越勇登攀。
縣域經(jīng)濟(jì)提質(zhì)效,社會(huì)事業(yè)譜新篇。
深學(xué)篤行二十大,初心如磐志彌堅(jiān)。
再贊政協(xié)功卓著,同頻共振踐初心。
三大職能扛在肩,協(xié)商監(jiān)督議政勤。
服務(wù)發(fā)展成效顯,履職為民情意真。
政治建設(shè)走深實(shí),凝心聚力護(hù)乾坤。
十五五期啟新程,關(guān)鍵時(shí)期重任臨。
一三五一零戰(zhàn)略,擘畫(huà)宏圖定指針。
智能制造新高地,產(chǎn)城融合先行人。
西安寶雞連兩翼,周原大地?zé)ㄐ麓骸?/p>
寄語(yǔ)政協(xié)與委員,四同要求記心間。
黨委同向鑄忠魂,號(hào)令一出勇?tīng)?zhēng)先。
時(shí)代同頻揚(yáng)銳氣,建言資政獻(xiàn)良言。
群眾同心守底色,民生冷暖掛心田。
各界同力凝共識(shí),作風(fēng)過(guò)硬開(kāi)新天。
曹公主席作報(bào)告,總結(jié)二五成果全。
收官謀篇啟新程,思想引領(lǐng)把舵先。
服務(wù)大局勇攻堅(jiān),凝聚人心匯百川。
三縣五區(qū)目標(biāo)明,高質(zhì)量發(fā)展步履堅(jiān)。
二六征程再揚(yáng)帆,緊跟縣委部署全。
專(zhuān)門(mén)協(xié)商顯優(yōu)勢(shì),履職盡責(zé)勇登攀。
劉公副主席言提案,一六七條心意虔。
立案一六三精準(zhǔn),并案八五精篩選。
立案七八件件鮮,全部辦復(fù)效率先。
解決采納七十三,九成以上成效顯。
委員滿(mǎn)意百分百,民生福祉暖心田。
政協(xié)委員責(zé)任擔(dān),深入基層察民艱。
經(jīng)濟(jì)發(fā)展獻(xiàn)良策,項(xiàng)目建設(shè)勇攻堅(jiān)。
鄉(xiāng)村振興謀新卷,文旅融合繪畫(huà)箋。
綠色發(fā)展守底線(xiàn),安居樂(lè)業(yè)百姓歡。
民主監(jiān)督不缺位,公平正義護(hù)周全。
周原沃土育英賢,法門(mén)佛光佑平安。
工業(yè)強(qiáng)縣勢(shì)頭健,農(nóng)業(yè)興旺果菜鮮。
數(shù)字經(jīng)濟(jì)添新翼,五G覆蓋村村連。
三個(gè)年里勇攻堅(jiān),八場(chǎng)硬仗打在前。
十項(xiàng)任務(wù)落實(shí)處,捷報(bào)頻傳喜連連。
盛會(huì)圓滿(mǎn)落帷幕,豪情滿(mǎn)懷再揚(yáng)帆。
攜手奮進(jìn)新征程,扶風(fēng)發(fā)展勢(shì)如虹。
同心同德謀新業(yè),共譜華章創(chuàng)輝煌。
民生福祉記心間,周原大地福滿(mǎn)天!

三句半·喬山有情公益團(tuán)隊(duì)第一組
張培蘭
鑼鼓敲響迎新春,
喬山有愛(ài)暖人心,
公益走訪(fǎng)情意真,
暖心!
臘月年關(guān)年味濃,
紅馬甲兒走村沖,
關(guān)懷送到百姓中,
行動(dòng)!
二零二六新歲臨,
臘月二十一這天,
志愿者們齊向前,
出發(fā)!
南臺(tái)村里情意長(zhǎng),
看望長(zhǎng)者秦川郎,
文壇前輩德高尚,
敬仰!
大包小車(chē)物資裝,
鮮肉蔬菜全帶上,
豆腐佐料樣樣強(qiáng),
豐盛!
擇菜切洗忙不停,
煎炒燜燉顯真情,
親手做頓熱飯羹,
用心!
農(nóng)家土灶火正旺,
鐵鍋翻騰香氣揚(yáng),
臊子出鍋味飄香,
真香!
老屋飄出飯菜香,
熱氣騰騰暖心房,
家常味道最綿長(zhǎng),
溫暖!
老人端碗笑開(kāi)顏,
一口臊子味香甜,
連聲稱(chēng)贊暖心田,
好吃!
促膝圍坐話(huà)家常,
方知前輩是書(shū)香,
筆墨耕耘歲月長(zhǎng),
有才!
文壇耕耘幾十春,
著作留香情意真,
文氣儒雅品格純,
敬佩!
獨(dú)居老翁不孤單,
文字作伴心自安,
一身正氣眾人贊,
風(fēng)范!
一餐熱飯抵萬(wàn)言,
一次相伴寒冬暖,
小小善舉大愛(ài)傳,
感動(dòng)!
喬山有情守初心,
煙火暖胃更暖心,
敬老崇文情最深,
傳承!
新春將至送祝愿,
公益路上永向前,
長(zhǎng)者安康笑開(kāi)顏,
圓滿(mǎn)!

丙午馬年詠奉獻(xiàn)寄師友
張培蘭
龍馬精神啟新章,一馬當(dāng)先意氣揚(yáng)。
躍馬揚(yáng)鞭追綺夢(mèng),馬不停蹄賦華章。
千軍萬(wàn)馬文潮涌,萬(wàn)馬奔騰翰墨香。
老馬識(shí)途懷赤誠(chéng),汗馬功勞譽(yù)四方。
金戈鐵馬懷壯志,橫刀躍馬守?fù)?dān)當(dāng)。
厲兵秣馬勤耕耘,戎馬生涯訴衷腸。
鞍前馬后同攜手,兵強(qiáng)馬壯聚賢良。
馬到成功酬夙愿,金馬玉堂福運(yùn)長(zhǎng)。
人歡馬叫新春樂(lè),馬耳春風(fēng)送吉祥。
犬馬之勞奉桑梓,駟馬難追信義彰。
走馬上任展宏圖,首是瞻齊領(lǐng)航。
且將赤膽酬家國(guó),歲歲馳騁頌安康!

作者簡(jiǎn)介
張培蘭,筆名杏花雨,陜西扶風(fēng)人,主治醫(yī)生。陜西省詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員,陜西省秦風(fēng)詩(shī)詞學(xué)會(huì)理事,寶雞市詩(shī)詞學(xué)會(huì)理事,扶風(fēng)縣詩(shī)詞楹聯(lián)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng),扶風(fēng)縣作協(xié)會(huì)員。《都市頭條》認(rèn)證編輯。喜愛(ài)寫(xiě)作和朗誦。作品見(jiàn)《陜西詩(shī)詞》《寶雞詩(shī)詞》《扶風(fēng)文藝》《周原文藝》《都市頭條》等多家書(shū)刊和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。曾獲得優(yōu)秀詩(shī)人、詩(shī)詞特等獎(jiǎng)等。2024年獲得長(zhǎng)安四樂(lè)第一屆格律詩(shī)大賽《詠西安碑林》優(yōu)秀獎(jiǎng)。







