司志國
當(dāng)刺骨的寒風(fēng)裹著滿天的飛雪飄進(jìn)臘月的時(shí)候,我的老家及山里山外的十里八村,家家戶戶都忙著推石碾、石磨攤地瓜面煎餅。
有一年的臘月,老天爺仿佛發(fā)了瘋,冷得出奇。家里人潑掉的刷鍋水凍成螺旋式的厚冰,屋檐下垂著長長的冰凌像一根根透明的玉柱。山村的羊腸土路也凍開了裂縫,四周的山頂處一連好些天都戴著由云、雪、霧、山嵐等編織而成的大大的彩帽。我頂著風(fēng)走在村中的小胡同里,從嘴里呼出的熱氣剎時(shí)被強(qiáng)大的冷氣流截返回來,撲在我小小的臉上,甚至眼睫毛上也微微地掛了一層白霜。我邁動(dòng)雙腳時(shí),覺著地面有東西粘住了鞋底,提足都有點(diǎn)吃力。這時(shí),母親已從石碾處跑回來,叫我拿著一把掃碾笤帚,一根碾棍,懷里抱著一瓢雜糧去和那些小伙伴們一起挨號推碾。
不到百十戶的小山村里,也不知是何年何代,哪些先輩們給我們留下這么一個(gè)全村人共享用的祖?zhèn)鲗氊惄仼伇P石碾。碾盤是由整塊大石頭雕琢而成的,碾盤上面有個(gè)一頭略粗一頭略細(xì)長圓形的石磙子(叫碾滾子)。人一前一后共同推動(dòng)著碾滾子圍繞碾盤一圈圈地轉(zhuǎn)動(dòng)。這就是我老家婦孺皆知的石碾,簡稱"碾"。
待我走上漫長的碎石臺階,向碾處一望,只見地上各種各樣的瓢、筐、桶、笤帚、碾棍彎彎曲曲地排成了一條等待碾五谷雜糧的長龍,那些貪玩的"小大人"們正躲在北墻根處避風(fēng)。我也入伙,時(shí)間久了,嘁嘁喳喳跺腳取暖。有的人家挨上號,大人們已去忙別的事,只好由三三兩兩的小主人磨磨蹭蹭吃力地推動(dòng)碾滾子緩慢地轉(zhuǎn)動(dòng)。我實(shí)在不抵凍,"瘋"夠了,跑回家取暖,來回好幾趟,結(jié)果白忙,硬是沒挨上號。煩的母親心急火燎。晚上只好給董奶奶及后邊的鄰居們說了些好話,只碾了一點(diǎn)地瓜干面好下鍋?zhàn)龊亢取?/font>
當(dāng)我在暖和的被窩里做著甜甜的美夢時(shí),母親好早就硬把我搖醒。我右肩挑著兩筐地瓜干,左腋下攏著兩根碾棍;母親左手提著一桶黃豆,右胳膊使勁夾著滿滿一簸箕玉米,母子倆踏著如碎銀鋪地般的石頭小路,深一腳淺一腳地向石碾奔去。
我閉著眼睛,雙手交叉插入袖筒內(nèi),將碾棍抱在懷里,緊靠胸前,同母親一起推動(dòng)碾滾子轉(zhuǎn)動(dòng)。當(dāng)困神從我身上飛走時(shí),我們母子倆已碾好了黃豆和兩筐地瓜干,開始碾玉米。只見母親把金黃燦燦的玉米倒在圓圓的碾盤上,右手抓住碾棍,用整個(gè)身子向前使勁推動(dòng)碾磙子,左手攥緊笤帚,用力把玉米繞碾盤攤成薄厚寬窄較均勻的一圈。當(dāng)繁星把清光灑在碾盤上時(shí),粒粒玉米似由一根即韌又脆的絲線穿成一圈的珍珠,伴著星星的眼睛一眨一眨有節(jié)奏地閃爍,映出一道道圓圓的金光來。當(dāng)碾滾軋過時(shí),它們相互擁擠、滾動(dòng)、碰撞、疊壓著,有的咯嘣一聲碎成幾瓣,有的滑向碾盤里邊,有的跳向碾盤周圍壘起的土臺上,甚至幾粒崩落到碾道里,就是不肯容忍碾滾子轉(zhuǎn)過。碾盤上的玉米一會(huì)兒攤開,一會(huì)兒堆起,幾番碾羅(篩)下來,碾盤上的玉米一次比一次少,碾滾子轉(zhuǎn)得似乎也越來越快。直到玉米全部變成金黃色的玉米面。
現(xiàn)在甭說城里的孩子不知石碾為何物,有啥作用,就是農(nóng)村的孩子也與它陌生了。記得有一年清明,剛踏進(jìn)生我養(yǎng)我的小山村時(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聽到那隆隆的機(jī)器響聲,順聲望去,那是鄉(xiāng)親們用電磨磨糧食的聲音,它像五線譜上的音符,彈奏著家鄉(xiāng)日新月異的喜人變化。
當(dāng)我走到幼時(shí)經(jīng)常與之牽手轉(zhuǎn)圈圈的那盤石碾跟前,只見它靜靜地躺著,石碾四周昔日那歡快忙碌的景象已不復(fù)存在,村中已極少有人用它磨面了。但碾盤漸漸凹下、碾滾一圈圈變細(xì)的痕跡,記載了祖先們與它共同走過的那些歲月。它就是家鄉(xiāng)變化的歷史見證。
見物思情,我伸出雙手撫摸著石碾,默默無語。在沒有走出山村前,我吃過的五谷雜糧,尤其是地瓜面煎餅,都是經(jīng)過它任勞任怨的加工碾碎,然后再由石磨磨成漿糊,在鏊子上攤制而成。真是一方水土養(yǎng)一方人,我至今仍保留著這一嗜好。想到此,鼻子一酸,眼里晶瑩的淚水外溢,心中生出一絲濃濃的憂思來。
時(shí)至今日,我每每憶起童年那段歲月時(shí),就會(huì)在腦海里升騰起那盤石碾的影子,浮現(xiàn)出童年與母親推碾時(shí)的鏡頭,就會(huì)對石碾產(chǎn)生一種異常的感情,這種感情有對曾經(jīng)的推碾時(shí)光的追憶,而更多的是對母親的深切的思念。
石碾已成為過去,但留在心里的記憶卻是永遠(yuǎn)的,因?yàn)槭朐?jīng)伴隨我走過生命中的許多歲月,也因?yàn)槟氲览镌粲心赣H那吃力的背影和沉重的足跡。
石碾是一圈圈沉積的烙印,
石碾是一行行滄桑的記憶。
啊!石碾,
碾退多少日月星辰,
碾走多少滄桑歲月,
碾去多少悲傷憂愁,
碾出多少幸福歡樂。
司志國 山東淄博人,作曲家(國家一級作曲)從事文藝創(chuàng)作30余年筆耕不輟,共發(fā)表、出版、播出、上演歌曲、器樂曲、舞蹈音樂、電視音樂、歌詞、論文等作品600余件,有200余件在全國和省、市獲獎(jiǎng)。配器、指揮作品若干。曾獲全國群文藝術(shù)政府最高獎(jiǎng)﹣﹣群星獎(jiǎng);全國少兒藝術(shù)政府最高獎(jiǎng)﹣﹣蒲公英獎(jiǎng);全國校園春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)節(jié)目編排輔導(dǎo)一等獎(jiǎng);全國少兒藝術(shù)展演暨六一文藝晚會(huì)節(jié)目編排輔導(dǎo)一等獎(jiǎng);全國校園征歌創(chuàng)作一等獎(jiǎng);山東省五一文化獎(jiǎng);山東省星光獎(jiǎng);山東省青年歌手大賽創(chuàng)作一等獎(jiǎng);山東省少兒音樂新作品創(chuàng)作一等獎(jiǎng);山東省群眾文化文藝作品和論文評比一等獎(jiǎng)等。多次獲淄博市精品工程獎(jiǎng)和淄博文學(xué)藝術(shù)獎(jiǎng)。出版音樂作品專著《踏歌行》《金色的夢》《如夢的管弦》:主編《淄礦文藝史略》和論文集《為了明天》;合編詩集《書魂》。其藝術(shù)成就載《中國當(dāng)代音樂界名人大辭典》《中國文學(xué)藝術(shù)界名人大辭典》《中國專家人才大典》《中華英才辭典》等數(shù)十部辭書典籍。
肖培琴 朗協(xié)會(huì)員,熱愛朗誦與歌唱
曾獲歌唱比賽一等獎(jiǎng)
用聲音傳遞溫暖,用朗誦表達(dá)情懷
喜歡唱歌,喜歡旅游,喜歡用美好記錄生活
愿與你在聲音里相遇,相伴同行?
永遠(yuǎn)的石碾 ? 永遠(yuǎn)的石碾