在與茶友茶盅盅的交流中,能真切感受到洪戰(zhàn)與陜茶、茶馬文化的一片赤誠與堅守。他本是三線企業(yè)毛坯庫庫管工,企業(yè)破產(chǎn)下崗,并無茶學(xué)背景,卻憑著一腔熱愛,自費研究陜茶十余年,形成了全國獨一份的陜茶馬文化觀點。這些年不僅毫無經(jīng)濟(jì)收益,反倒常年自掏腰包,全憑一份情懷在堅持。
陜茶本是中華茶葉重要發(fā)祥地,歷史文化底蘊極為深厚,相關(guān)出土陶器、金銀茶器文物等諸多遺存,在全國范圍內(nèi)都屬領(lǐng)先地位,可這份厚重的歷史文化未能得到足夠重視,甚至被漠視,也始終沒有一套系統(tǒng)完整的推廣體系將其真正推向大眾。
早年,他收藏寧強(qiáng)嘉陵江奇石,因形似茶葉率先倡名“茶葉石”,并牽頭編撰茶葉石百科詞條,2018年受邀參與西安茶博會,獲評“陜茶文化推廣人”,十年癡心守陜茶,一路都在為陜茶奔走發(fā)聲。
2014年漢中茶城開業(yè)時,奇石珠寶展正是他一手組織承辦,為了辦好展會,他在茶城整整堅守了兩個多月。也正是那段時間,他結(jié)識了不少茶城店主和茶友,這也成為他后來建立陜西茶友群的緣由。
2025年五六月間,接連發(fā)生的事情對他觸動極大,漢中茶城內(nèi)經(jīng)營多年的兩家老店相繼關(guān)門搬遷,南鄭區(qū)一位茶妹經(jīng)營了十年的老店也停業(yè)搬遷,就連漢中城里他常去的一家老茶館也同樣關(guān)門搬遷。
轉(zhuǎn)眼到了8月,他受邀到安康市漢濱區(qū)牛蹄嶺一處由區(qū)上打造、檔次頗高的民宿幫忙,整理社會各界捐贈的各類書籍。這批書總共有3000多本,他逐一整理,從中整理出200本茶書,并親手將這200本茶書移放到一個書架上。他翻了又翻,心頭猛地一沉,竟然找不到一本專門宣傳陜西本土茶的專著,滿眼省外茶的宣傳與推介。
看到這般情形,他當(dāng)即就在民宿撥通了紫陽縣曾曉勤老師的電話。紫陽縣是安康市陜茶重點歷史名茶產(chǎn)區(qū)、天然富硒茶區(qū),與漢中仙毫齊名。曾老師是如今陜南茶文化宣傳推廣的主力,也是推廣紫陽茶的有功之臣,多年來堅持著書宣傳陜茶。他剛出版的一本陜茶專著,發(fā)行量僅2000冊。
陜西這類專業(yè)茶書基本無市場效應(yīng),多為政府支持下的文化整理,僅在本地小范圍流轉(zhuǎn),幾乎沒有市場化銷量,長久以來只能稱作“檔案整理”,并未有效向外擴(kuò)散傳播。即便陜茶也會前往杭州等全國性茶博會參展,可整體宣傳依舊局限在省內(nèi)媒介與省內(nèi)平臺發(fā)力,面向省外的網(wǎng)絡(luò)宣傳、新媒體平臺與直播推廣,更是和外省茶區(qū)存在明顯差距,面向全國的傳播始終乏力。像《茶葉戰(zhàn)爭》這類茶馬文化標(biāo)桿宣傳書,發(fā)行量超40萬冊,加上其他同類書籍,總發(fā)行量更是達(dá)百萬冊級別。如今被廣為宣傳的諸多茶區(qū),在古代茶馬互市最鼎盛、最火熱的年代,并無官方互市資格,不具備以茶易馬權(quán)限,實際上一匹戰(zhàn)馬也未曾換來,這種宣傳無形中誤導(dǎo)了大眾,形成與史實不符的刻板印象。兩相比較,陜甘茶馬互市七百余年、累計易換超百萬匹戰(zhàn)馬的真實歷史,反倒被徹底掩埋。這些事情對他觸動極大,為此他整整半個月吃不下飯。
曾經(jīng)他以陜茶輝煌的歷史為驕傲,如今卻心寒不已。過去是外人不懂陜茶,現(xiàn)在本地市場反倒追捧外地茶,寧愿聽外地茶講故事,也不懂陜西茶的底蘊與運用。陜茶因文化宣傳缺位、支撐不足,難以助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。與全國茶葉興旺的產(chǎn)茶強(qiáng)省文宣相比,諸多方面差距顯著,這讓他格外難受,半年都不想說話,心情郁悶。
他多年形成的茶學(xué)觀點在全國獨一份,從未有過。一直想推出一本真正挖掘陜茶歷史、有效推廣陜茶馬文化的簡易書籍,無奈個人經(jīng)濟(jì)有限,無力承擔(dān)出書費用。每每想到這里,他便輾轉(zhuǎn)難側(cè)。
多年來,他遍查資料、自費搜集文稿與茶馬奏議,潛心考證梳理,形成諸多獨到見解,寫下《陜茶三字經(jīng)》與小說《國馬》,累計數(shù)十萬字研究文稿,只為讓陜茶輝煌歷史被更多人看見。
他本名洪戰(zhàn),網(wǎng)名茶盅盅,原籍西安藍(lán)田,自幼受陜南文博氛圍熏陶,曾在西安交通大學(xué)文物考古工程中心進(jìn)修,系北京市寫作協(xié)會會員。他創(chuàng)作的小說《國馬》,講述以茶易馬、戰(zhàn)馬內(nèi)運歸途的故事,對陜甘茶馬古道有著獨到觀點。
讀者若想更深了解真實的陜茶與茶馬文化,可關(guān)注他的今日頭條、美篇號。 (記者:巴風(fēng))
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本期責(zé)任編輯:何寶明.
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