武穴梅府，龍?zhí)吨?，朱均志以赤子之心守鄉(xiāng)土，以匠人之手釀佳釀，讓龍?zhí)毒壘瞥蔀槲溲ㄈ诵闹凶畲己竦募亦l(xiāng)味道。作為湖北紹圣酒業(yè)有限公司核心創(chuàng)始人、武穴市紹圣酒廠經(jīng)營(yíng)者，朱均志扎根梅府故土，深諳“好酒源于水土，匠心成就品質(zhì)”的道理，以“紹繼先賢、圣釀傳世”為企業(yè)初心，將對(duì)家鄉(xiāng)的赤誠(chéng)，盡數(shù)融入龍?zhí)毒壘频拿恳坏未枷阒小?/div>
一、以匠心守特色，釀就龍?zhí)侗疚?/div>
龍?zhí)毒壘频拿恳惶幪厣肩澘讨炀镜膱?jiān)守與追求：
水源為魂，山水賦能：朱均志堅(jiān)持取梅府龍?zhí)短烊簧饺獮獒劸浦?，泉水清冽甘甜、富含礦物質(zhì)，為酒體注入武穴山水的靈秀之氣，從源頭奠定了酒液綿柔甘醇的獨(dú)特風(fēng)味。
原糧為本，生態(tài)溯源：精選武穴本地優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、小麥等生態(tài)原糧，從田間到酒廠全程把控，拒絕添加，讓每一粒糧食都承載鄉(xiāng)土本真，保證酒品的純粹與安心。
工藝為骨，古法傳承：遵循傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝，融合現(xiàn)代質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把控每一道工序，分級(jí)摘酒、陶壇陳藏，經(jīng)歲月自然老熟，成就酒液清亮透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)的上乘品質(zhì)。
文化為韻，鄉(xiāng)情為媒：以“龍?zhí)毒墶睘槠放苾?nèi)核，承辦“龍?zhí)毒壭履陼嫴柙挄?huì)”等文化活動(dòng)，以酒為媒聯(lián)結(jié)鄉(xiāng)鄰、傳承文脈，讓酒不僅是飲品，更是武穴鄉(xiāng)情與文化的載體。
二、以匠心守工藝，復(fù)刻傳統(tǒng)釀造
龍?zhí)毒壘频尼勗烊鞒?，是朱均志?duì)古法工藝的極致踐行：
1. 選料潤(rùn)糧：精選本地優(yōu)質(zhì)原糧，經(jīng)人工篩選、清洗后，用龍?zhí)渡饺浞譂?rùn)料，喚醒糧食活性，為發(fā)酵筑牢根基。
2. 制曲發(fā)酵：采用傳統(tǒng)工藝制作酒曲，以小麥為原料自然發(fā)酵培養(yǎng)微生物菌群；將潤(rùn)好的糧食與酒曲混合入窖，嚴(yán)格控溫控濕，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間固態(tài)發(fā)酵，生成豐富風(fēng)味物質(zhì)。
3. 蒸餾摘酒：采用傳統(tǒng)天鍋蒸餾工藝，分級(jí)摘酒，去除酒頭酒尾的雜味，只取中段優(yōu)質(zhì)基酒，保證酒體純凈協(xié)調(diào)。
4. 陶壇陳藏：將基酒裝入陶壇，置于恒溫恒濕環(huán)境中陳釀，讓酒體自然老熟，褪去燥辣、沉淀醇香，賦予酒液綿柔順滑的口感。
5. 勾調(diào)灌裝：由釀酒大師以不同年份基酒精準(zhǔn)勾調(diào)，穩(wěn)定酒體風(fēng)格，經(jīng)多輪質(zhì)檢后灌裝上市，確保每一瓶龍?zhí)毒壘频钠焚|(zhì)如一。
三、以匠心拓市場(chǎng)，輻射萬(wàn)家鄉(xiāng)情
朱均志以本土為根，以鄉(xiāng)情為橋，讓龍?zhí)毒壘频拇枷爿椛渌姆剑?/div>
核心客群：武穴本土鄉(xiāng)鄰：以武穴本地居民為核心，覆蓋家庭自飲、親友聚會(huì)、節(jié)日禮贈(zèng)等日常場(chǎng)景，成為武穴人餐桌上的“家鄉(xiāng)酒”，承載著本土居民的信任與情懷。
商務(wù)客群：本地企業(yè)與商戶：服務(wù)武穴本地企業(yè)、商戶，用于商務(wù)宴請(qǐng)、客戶答謝，以本土情懷與過(guò)硬品質(zhì)，成為商務(wù)場(chǎng)景的優(yōu)選用酒。
文化客群：鄂東文化藝術(shù)界：依托書畫茶話會(huì)等文化IP，聯(lián)動(dòng)武穴及周邊書畫名家、文化愛好者，打造文化圈層專屬用酒，輻射鄂東文化藝術(shù)界人群。
禮贈(zèng)客群：全國(guó)武穴鄉(xiāng)賢：作為武穴本土特色佳釀，成為在外打拼的武穴人返鄉(xiāng)探親、饋贈(zèng)親友的首選，承載著對(duì)家鄉(xiāng)的思念，輻射全國(guó)范圍內(nèi)的武穴籍鄉(xiāng)賢。
宴席客群：本地民俗消費(fèi)市場(chǎng)：以“緣”字的吉祥寓意、醇厚的口感與親民的價(jià)格，成為武穴本地婚宴、壽宴、喬遷宴等民俗宴席的熱門用酒，覆蓋本地家庭消費(fèi)。
拓展客群：鄂東周邊與文旅市場(chǎng)：依托武穴文旅資源，輻射黃岡、黃石等鄂東周邊城市，成為游客伴手禮、文旅消費(fèi)的特色產(chǎn)品，逐步拓展荊楚大地的市場(chǎng)影響力。
朱均志以心釀酒，以義營(yíng)商，讓龍?zhí)毒壘撇粌H是一杯佳釀，更是武穴鄉(xiāng)土的名片、匠心的傳承、鄉(xiāng)情的紐帶。一杯龍?zhí)毒?，敬朱均志的?jiān)守，敬梅府的山水，敬每一份相逢的緣分。
主播：云中鶴，男，1956年生，大連市人。1977年應(yīng)征入伍，在海軍部隊(duì)歷任排長(zhǎng)、連長(zhǎng)、軍務(wù)參謀。團(tuán)職軍官轉(zhuǎn)業(yè)至地方后，先后從事過(guò)政法、紀(jì)檢監(jiān)察、宣傳等項(xiàng)工作。熱愛體育運(yùn)動(dòng)和文學(xué)藝術(shù)，是大連市作家協(xié)會(huì)會(huì)員。
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