資料整理:千陽(yáng)縣八達(dá)農(nóng)林專(zhuān)業(yè)合作社農(nóng)藝師李寶智
摘要:
疏花疏果是果樹(shù)栽培管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),直接影響果品的產(chǎn)量與質(zhì)量。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力老齡化加劇,傳統(tǒng)人工疏花疏果方式面臨效率低、成本高的困境。陜西恒立豐農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合科研單位研發(fā)的立豐系列化學(xué)疏花疏果劑,為果樹(shù)輕簡(jiǎn)化栽培提供了有效解決方案。
本文基于相關(guān)產(chǎn)品資料、學(xué)術(shù)論文及本人使用經(jīng)驗(yàn),系統(tǒng)闡述該產(chǎn)品的應(yīng)用范圍、應(yīng)用效果及操作流程,以期為果農(nóng)提供技術(shù)參考。
化學(xué)疏花疏果;恒立豐;蘋(píng)果;應(yīng)用技術(shù)
一、引言
我國(guó)是世界最大的蘋(píng)果生產(chǎn)國(guó),蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。然而,疏花疏果作為調(diào)節(jié)果樹(shù)負(fù)載量、保障果實(shí)品質(zhì)的關(guān)鍵技術(shù),長(zhǎng)期依賴(lài)人工完成。據(jù)調(diào)查,蘋(píng)果園人工疏花疏果用工量已占全年用工總量的25%-30%。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力短缺問(wèn)題日益突出,用工成本逐年攀升,傳統(tǒng)人工疏花疏果模式難以為繼。
化學(xué)疏花疏果技術(shù)已在歐美、日本等蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)成為常規(guī)栽培技術(shù)。近年來(lái),國(guó)內(nèi)科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)合作,加快了相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)與應(yīng)用推廣。陜西恒立豐農(nóng)業(yè)科技有限公司與西北農(nóng)林科技大學(xué)、千陽(yáng)縣果業(yè)發(fā)展中心等單位合作,開(kāi)發(fā)出立豐系列疏花疏果劑,并參與了陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)《矮化蘋(píng)果自根砧栽培技術(shù)規(guī)程 第6部分:疏花疏果花》(DB61/T 1617.6-2024)的起草工作,標(biāo)志著該產(chǎn)品技術(shù)體系已趨于成熟規(guī)范。
二、產(chǎn)品應(yīng)用范圍
2.1 適用作物種類(lèi)
陜西恒立豐農(nóng)業(yè)科技有限公司的蔬花蔬果劑主要面向果樹(shù)栽培領(lǐng)域,根據(jù)產(chǎn)品技術(shù)資料,其適用范圍涵蓋多個(gè)樹(shù)種:
蘋(píng)果是核心應(yīng)用對(duì)象,包括富士、嘎啦、維拉斯黃金、紅斯尼可、秦脆、瑞陽(yáng)、瑞雪、瑞香紅等主栽品種。產(chǎn)品可應(yīng)用于矮化自根砧果園、矮化中間砧果園及傳統(tǒng)喬化果園。
其他果樹(shù)方面,產(chǎn)品對(duì)梨、獼猴桃、橘子、葡萄等果樹(shù)同樣具有疏花疏果效果。這種廣譜性使得產(chǎn)品在不同果區(qū)的適應(yīng)性更強(qiáng),便于果農(nóng)根據(jù)種植結(jié)構(gòu)靈活選用。
2.2 適用栽培模式
根據(jù)陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)《矮化蘋(píng)果自根砧栽培技術(shù)規(guī)程》,該產(chǎn)品適用于矮化蘋(píng)果自根砧果園的人工或化學(xué)疏花疏果。矮化密植是現(xiàn)代蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向,具有成形快、結(jié)果早、便于機(jī)械化作業(yè)等優(yōu)勢(shì)。恒立豐疏花疏果劑在矮化果園的應(yīng)用,與輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)體系高度契合。
2.3 適用生產(chǎn)階段
產(chǎn)品分為疏花劑和疏果劑兩類(lèi),分別應(yīng)用于果樹(shù)花期和幼果期。疏花劑通常在中心花開(kāi)放后噴布,用于去除邊花和弱花;疏果劑則在落花后幼果發(fā)育階段使用,用于調(diào)整負(fù)載量。這種分工設(shè)計(jì)使農(nóng)戶(hù)可根據(jù)物候期和樹(shù)體狀況靈活選用。
三、應(yīng)用效果分析
在渭北蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)推廣實(shí)踐中,恒立豐疏果劑使用濃度400倍,配合輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù),有效降低了果園管理勞動(dòng)強(qiáng)度。以富士蘋(píng)果為例,傳統(tǒng)人工疏果每畝需用工3-5個(gè)工日,采用化學(xué)疏果后僅需配合少量人工定果,可節(jié)省用工60%以上。
3.2 果實(shí)品質(zhì)影響評(píng)估
果農(nóng)對(duì)化學(xué)疏花疏果技術(shù)的顧慮之一是對(duì)果實(shí)品質(zhì)的潛在影響。西北農(nóng)林科技大學(xué)等單位開(kāi)展的試驗(yàn)調(diào)查表明,采用立豐優(yōu)果疏果劑處理富士蘋(píng)果后,果實(shí)質(zhì)量、果肉硬度、可溶性固形物含量、蘋(píng)果酸含量以及果面著色度與對(duì)照無(wú)顯著差異。這一結(jié)論為產(chǎn)品的安全性提供了科學(xué)依據(jù)。
從疏花疏果原理來(lái)看,化學(xué)疏除的本質(zhì)是通過(guò)調(diào)節(jié)花果發(fā)育過(guò)程中的生理代謝,誘導(dǎo)弱勢(shì)花果自然脫落,而非直接損傷果實(shí)。因此,合理使用不會(huì)對(duì)保留果實(shí)的正常生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生負(fù)面影響。
3.3 生態(tài)與社會(huì)效益
在經(jīng)濟(jì)效益之外,化學(xué)疏花疏果技術(shù)還帶來(lái)顯著的生態(tài)與社會(huì)效益。減少人工疏果次數(shù)意味著降低果園田間作業(yè)頻次,減少對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的破壞。同時(shí),該技術(shù)降低了果園用工需求,緩解了農(nóng)忙季節(jié)勞動(dòng)力短缺問(wèn)題。
據(jù)西北農(nóng)林科技大學(xué)參與申報(bào)的陜西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng)項(xiàng)目數(shù)據(jù),渭北蘋(píng)果輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)(含恒立豐疏花疏果劑應(yīng)用)3年累計(jì)推廣面積100多萬(wàn)畝,新增經(jīng)濟(jì)效益14.5億元以上。培訓(xùn)果農(nóng)1.4萬(wàn)人次,產(chǎn)生了顯著的社會(huì)效益。
3.4 應(yīng)用效果的影響因素
值得注意的是,不同果園及品種的應(yīng)用效果存在差異。影響效果的因素包括:樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱、花期氣候條件(溫度、濕度、風(fēng)力)、噴施濃度與時(shí)機(jī)、藥劑混合配伍等。因此,規(guī)范應(yīng)用技術(shù)、因地制宜調(diào)整方案是確保效果的關(guān)鍵。
四、操作流程與技術(shù)規(guī)范
4.1 疏花疏果劑使用方法
根據(jù)產(chǎn)品技術(shù)資料,恒立豐疏花疏果劑(化學(xué)藥劑)的操作要點(diǎn)如下:
濃度配比:立豐疏果劑使用濃度一般為400倍液。具體配比需根據(jù)產(chǎn)品說(shuō)明和果樹(shù)品種適當(dāng)調(diào)整。
噴施時(shí)機(jī):不同品種的噴施時(shí)機(jī)有所區(qū)別。嘎啦、維拉斯黃金等品種在中心花落花后第5-7天噴布一次;富士等品種需間隔5天噴布兩次。疏花劑通常在盛花期中心花開(kāi)放后噴施。
噴施技術(shù):采用噴霧器械均勻噴布全樹(shù),重點(diǎn)噴施花果部位。霧滴要細(xì),噴布要?jiǎng)颍苊庵貜?fù)噴施或漏噴。
4.2 電動(dòng)疏花疏果器操作規(guī)范
4.3 配套栽培管理措施
化學(xué)疏花疏果并非孤立技術(shù),需與果園綜合管理措施配合:
確定留果量:根據(jù)樹(shù)勢(shì)、品種特性、目標(biāo)產(chǎn)量確定合理負(fù)載量。矮化蘋(píng)果自根砧果園應(yīng)參照陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)確定留果標(biāo)準(zhǔn)。
應(yīng)用中存在的問(wèn)題
盡管化學(xué)疏花疏果技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯,推廣應(yīng)用中仍面臨挑戰(zhàn):一是不同品種、不同樹(shù)勢(shì)對(duì)藥劑的敏感性差異大,缺乏精準(zhǔn)的差異化方案;二是氣候條件對(duì)疏除效果影響顯著,如花期低溫、陰雨等天氣會(huì)降低藥效或增加藥害風(fēng)險(xiǎn);三是部分果農(nóng)對(duì)化學(xué)疏花疏果存在認(rèn)識(shí)誤區(qū),擔(dān)心影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
5.2 發(fā)展趨勢(shì)
未來(lái)化學(xué)疏花疏果技術(shù)將向精準(zhǔn)化、智能化方向發(fā)展?;谖锫?lián)網(wǎng)的氣象監(jiān)測(cè)系統(tǒng)可輔助確定最佳噴施窗口;結(jié)合品種特性、樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的精準(zhǔn)施藥方案將提高疏除準(zhǔn)確性。恒立豐參與制定的陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)已于2024年5月正式實(shí)施,為技術(shù)規(guī)范應(yīng)用提供了依據(jù)。
六、結(jié)語(yǔ)
陜西恒立豐農(nóng)業(yè)科技有限公司的蔬花蔬果劑產(chǎn)品,經(jīng)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同研發(fā)和推廣實(shí)踐驗(yàn)證,具有省工增效、保障品質(zhì)的特點(diǎn),是解決果園勞動(dòng)力短缺問(wèn)題的有效技術(shù)途徑。在應(yīng)用過(guò)程中,應(yīng)準(zhǔn)確把握適用范圍,規(guī)范操作流程,結(jié)合果園實(shí)際情況靈活調(diào)整。隨著標(biāo)準(zhǔn)體系的完善和配套技術(shù)的成熟,化學(xué)疏花疏果技術(shù)將在我國(guó)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮更加重要的作用。
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