薺菜花開(kāi)金燦燦
高廷倫
晨練金牛湖水邊，
微風(fēng)楊柳蕩秋千。
金鱗曳浪波漾漾，
玉鳥(niǎo)繞樹(shù)啾剪剪。
腳踏綠地身輕松，
沐浴晨風(fēng)朝陽(yáng)燦。
草叢獨(dú)株苦菜花，
蝶舞花香葉辛甜。
薺菜別名地米菜，
一年草本葉針尖。
花瓣白色卵形爪，
短角小果倒平扁。
花果三至六月間，
荒地路旁河渠邊。
薺菜全草可入藥，
利尿止血清熱寒。
明目消積功效好，
莖葉食用幾千年。
土壤疏松要通氣，
酸堿要求并不嚴(yán)。
薺菜繁殖靠種子，
栽培多在春夏天。
野生薺菜是珍品，
味清鮮美又香甜。
葷素烹調(diào)均可用，
清炒煮湯和涼拌。
薺菜餃子和餛飩，
清香可口柔嫩鮮。
風(fēng)味獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)多，
常食養(yǎng)壽又延年。
文人騷客詩(shī)詞多，
民間風(fēng)俗三月三。
薺菜花開(kāi)點(diǎn)點(diǎn)星，
白花綠葉溫柔艷。
薺花雖小風(fēng)中立，
頑強(qiáng)不屈傲向天。
隨風(fēng)搖曳閑適恣，
淡雅清香阡陌田。
四季輪回循時(shí)開(kāi)，
甘獻(xiàn)身心天地間。
作者簡(jiǎn)介：高廷倫，喜愛(ài)田園風(fēng)物與鄉(xiāng)土生活，善以日常草木入詩(shī)，語(yǔ)言質(zhì)樸自然，于尋?；ú葜屑脑⑸钋槿づc人生感悟，作品多貼近民生、貼近自然，文風(fēng)平實(shí)清新。
