燒給爸媽的銅鍋涮,收到了嗎?
———2026年清明節(jié)日記
王小玲
說起涮肉,這可是我家的固定節(jié)目了。
那會兒爸還在任上,每周都會帶我去吃縣里那家涮肉店。
那家的分量更夸張——用盆裝肉卷!
店里滿是三合板隔斷,天藍色。一個隔斷里是一張桌子。
我和爸媽每次去要吃好幾盆。
爸從來不攔著,說:“敞開了吃,往飽了吃!”
直到有一次,爸沒吃幾口,一直看著我和媽媽吃。我還沒吃盡興,想再要一盆。
爸說:“不敢再要咧,我退休了,以后花錢要節(jié)省呢……”
我現在才理解爸的心情。
以前帶孩子出門,餓了就直接下館子。
現在沒了工作,很少出門。
就算出去,也要回來做飯吃。
孩子們很懂事,會幫我摘菜、做飯。
是最能干的小幫手!
爸剛退休那幾年,一定過得很辛苦吧!
那會兒他才50出頭,就被困在農村那個看似寬敞,但四面是墻的院子里。
我不曉得他是怎么想的,只知道他每天在院子里踱著步,不肯去村口和人諞閑傳。
他總是靠在炕頭,墻上的瓷磚冷冰冰,爸不怕涼嗎?就把頭靠在上面,閉著眼睛,眉頭擰成一疙瘩,像亂了的麻,怎么也解不開。
有時,我沖進屋子,他嚇一跳!
迷蒙地睜開眼,好像在打盹兒似的。
可是,我知道,他沒睡!沒呼嚕聲!
只看到他雙手交叉,兩個大拇指轉啊轉……
——
那會兒啊,老爸和兩個侄子可是家里的三大“肉王”!
尤其是老爸,我們都會給他不斷夾肉,他只負責埋頭干飯,盤子里的肉一會兒就堆成了小山。
他總會先勻給兩個寶貝孫子,再自己吃。
爸吃飯真香!
一小碗麻醬,加點熱油潑的干辣椒段,再來一大勺油潑辣子,光看著都流口水!
夾一口肉,在碗里打個旋兒,肉片兒瞬間裹滿了醬料,還嘀嗒著,啊嗚一口就沒了。嚼在嘴里咯吱咯吱響,聽著就香!
爸吃的每口都嚼勁十足,絕不敷衍,對食物充滿了敬畏。就像他這個人,干什么事都認認真真。
看爸干活是種享受!
他干起活來很輕巧,好像很簡單似的。
我總想加入。
他能把柴火劈的像動漫里的那樣:
粗細均勻,一般長。樹的紋理細細密密,像躺平的龍須酥,白花花的,真想咬一口!
劈好柴,再整整齊齊地摞起來。
先豎著擺四根,再橫著擺四根,如此交替……
——
明天清明,我和二哥都不打算回去。
大哥在老家,走兩步就能到墳上,可以跟爸媽說會兒話。
回去干什么呢?
前廳里,只有媽的照片了,空蕩蕩的。
以前,每次回去還沒進房門,就能聽到媽手上的銀鐲子碰滴玻璃板乒乒乓乓——她聽到來人的聲響,準在撐著起身。然后扶著桌角,趿著鞋,邊走邊往出探:“誰(一)個?”(寶雞話)
——
哥嫂沒問我離職的事,只問我工作尋的怎么樣了。
今天真的很熱鬧,一大家子,好久沒這么熱火朝天地、放開吃銅鍋涮了。
可是,越熱鬧,我就越想:
爸、媽,雖然我沒了工作,放心,我還在好好滴吃飯,美美滴拾掇;也會給你燒金元寶、大鈔票、換季滴衣服、水果,還有最愛滴銅鍋涮!
對了,老媽,也摘朵鮮花給你:看!春天來咧。