尋味順德 (微型組詩)
文/徐忠寶
一丶 大良炒牛奶
炒地皮 炒房產(chǎn) 炒黃金 炒股票
竟然牛奶也可以炒
炒亮驚奇 炒香味覺
二丶樂從魚腐
多么吉祥的名字 又有余又有福
怪不得宴席離不開它
原來有這么多寓意
三丶牛展煲仔飯
不姓牛 是牛人 央視讓他揚(yáng)名
一則廣告打遍全國
四丶大良崩砂
一只只黃蝴蝶
從乾隆年成記老鋪飛出
飛成一道粵菜名吃
五丶陳 村 粉
粵劇中的名＇粉旦’
聲腔 薄滑香軟韌
每每品食 都是人生一大享受
六丶雙 皮 奶
一次創(chuàng)新 創(chuàng)出名聲
上層奶皮鮮甜 下層香滑潤口
雙皮奶能讓人吃出人生
七丶倫教糕
又香又甜又軟又糯
從明朝延續(xù)到今天
也沒有把人們的嘴巴粘住
八丶桑拿雞魚
把桑拿形象于烹飪
桑拿雞塊 桑拿魚片
舌尖上美味都是創(chuàng)造出來的
2018-12-1 順德
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