一碗羊肉泡
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古城西安?;疖囌疽琅f是從前的模樣,只是那道古樸的城墻橫桓在廣埸前面讓人感1覺有些壓抑。對(duì)面的汽車站和解放飯店依舊在風(fēng)雨中蒼桑著容顏。
或許記憶總是在左右著自己的眼睛,記得九六年八歲的我初到西安,被大表姐的女兒那個(gè)大我十歲的女孩牽著手不顧死活地拽著走,對(duì)于西安站的初識(shí)便匆匆存盤于記憶之中了,記得那天跟著媽媽還有媽媽的侄女我的大表姐還有大姐的女兒芊語一起在西安城里游蕩。從鐘樓開始,東西南北四條大街一一晃過,去了唐城大明宮地下宮殿,最后去了大小雁塔。
但是那些地方卻一直沒給我留下太多的記憶。也許吃貨只對(duì)吃有好感,那一次的古城西安留給我的記憶只是玉祥門外的一碗羊肉泡的味道。
記得那天清晨,我們一行四人來到一家專賣羊肉泡館子前坐在晨曦的風(fēng)里開始細(xì)細(xì)地撕著有點(diǎn)發(fā)硬的圓形的餅,一塊一塊如同指甲蓋大小的饃片撕好后被師傅端走,不知道具體的操作細(xì)節(jié),總之不大一會(huì)兒一大碗熱氣騰騰的羊肉泡饃便上桌了,濃湯白饃綠香菜,水發(fā)黃花菜加上黑木耳,金黃的油炸豆腐絲軟軟韌,勁實(shí)足的粉條,總之那叫一個(gè)香啊,再配上香醋,糖蒜和紅紅的辣醬,寒風(fēng)中的那一絲冷在一碗羊肉泡饃面前早已不知去向了。。。。。。。
或許這就是我對(duì)西安最初的記憶。然而這次我又一次擁抱古城,身邊卻沒了曾經(jīng)的親人,只我一人形單影只,不免心中落寞,而二十二年的闊別之后西安已無從前的記憶只有火在車站還依稀有些當(dāng)年的樣子。正所謂流光如水,物是人非了。
忽然想起必須要吃一碗羊肉泡的,或許在那里還能尋到某些曾經(jīng)的記憶吧?
于是在離車站不遠(yuǎn)處的一家老西安風(fēng)味店里要了一份二十五元的羊肉泡,端上來時(shí)我傻眼了,不大的碗里裝著的完全與記憶中不一樣的東西,不由一絲莫名的傷從心底涌起。。。。。。
望著這碗似是而非的所謂的羊肉泡,心底那些曾經(jīng)的美好的記憶瞬間被擊得灰飛煙滅。。。。。。
或許記憶之所以美好大抵是與親情相關(guān)的。失去了親情的記憶只能是回憶了吧。
2018.4.13西安。