那朵蒲公英
龔德位
記得小時候每年春天,父親總會趕著牛去翻土犁地,我們兄弟倆最開心的便是一起去地里玩耍,拿著小鐵鏟這里挖挖,那里鏟鏟。坡地里土埂上有很多蒲公英搖晃著小腦袋,像一個個活潑可愛的孩子總會吸引著我們的目光。
再后來一個個小腦袋就變成了一個個小絨球,兩三天之后,花朵會重新閉合起來,等它再次張開的時候,它就像變了魔法似的就變成了一把把白色的小傘,用胖乎乎的小手悄悄摘下它,再小心翼翼地舉到嘴邊,噗一下,那些白色絨毛狀的種子就會像降落傘一般飄蕩在春天的微風(fēng)中,他們無數(shù)的兄弟姐妹就此別過,因為他們要去找尋自己新的家園。
其實我們不常叫它蒲公英,它還有一個非常好聽的名字——婆婆丁。母親在地里勞作一天后,也總喜歡去坡地里和溝渠邊,采摘一些帶回家涼拌一碟擺上飯桌,開飯的時間就成了我們?nèi)易铋_心的時刻。那些長得薄且寬大嫩綠葉片的蒲公英是最好的,不要等它開齊花,用手掐住葉柄根部輕輕地拔起來去泥洗凈后便可放在籃子里帶回家了,然后切去根須,放到滾水里焯一下去去苦味,再撈起來拌上調(diào)料,點綴一點花椒油便令你垂涎欲滴。
蒲公英不僅僅是飯桌上的一道佳肴,其實它全身都是寶,把采摘回來的蒲公英放到竹筐里曬上幾日,讓他萎縮成一小團,然后分包裝進袋子,一家人誰要是患感冒啥的,母親就用它沖水泡給我們喝,雖然沒有清茶的芬芳,但它清苦中卻有幾分回甘,越品越有味兒。
蒲公英最美的時刻,當屬開花的時候,在陽光的照耀下,一簇簇花開得熱烈而溫暖,一只只快樂的小蜜蜂便是它們最新親密的小伙伴,從這一朵飛到那一朵,在蜜蜂的眼里,或許每一朵蒲公英花都是一個神秘的大世界。
蒲公英生命力特別頑強,種子飄到哪里,哪里就是它的家。它從不計較,總是默默無聞,只要有陽光和雨露,它就只負責(zé)生長開花。在田間地頭,你不經(jīng)意一低頭,便可以看見它那綠油油的身影,安靜地匍匐在大地的一角裝扮著這美麗的田野和山川。
母親時常教育我們兄弟倆要像蒲公英一樣胸懷寬廣,好男兒志在四方,后來我們真的就四海為家了。偶爾想想,蒲公英是美麗的,也是孤寂的,默默生長,默默開花。春去秋又來,在一個明媚的日子里我又吃到了有狼牙鋸齒綠葉兒紅梗的婆婆丁,頓時被感親切,覺得它沒有小時候那么苦,有了一絲絲淡淡的清香味兒,我不知道是我的味覺不靈敏了,還是我的生活不再苦了。