以終為始 初心不改 砥礪前行只為民生
——二十年的堅(jiān)守只為百姓吃上無(wú)抗肉

被逼無(wú)奈,2017年7月23日,山東眾成飼料科技有限公司在公司院里開(kāi)了第一家無(wú)抗豬肉店,一個(gè)做飼料的公司開(kāi)始賣(mài)豬肉了,打通了從飼料到養(yǎng)殖再到賣(mài)豬肉的全產(chǎn)業(yè)鏈,為什么一個(gè)專(zhuān)業(yè)做飼料規(guī)模不算大的公司領(lǐng)先整個(gè)飼料行業(yè)能生產(chǎn)出全程無(wú)抗飼料?為什么能夠?qū)崿F(xiàn)從小豬出生到出欄的全過(guò)程的無(wú)抗養(yǎng)殖?目前,在飼料行業(yè)“新舊動(dòng)能”轉(zhuǎn)換,服務(wù)“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略,促進(jìn)飼料獸藥生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)清潔生產(chǎn)、節(jié)能減排,加快飼料獸藥研發(fā)、使用環(huán)節(jié)減抗替抗進(jìn)程,提升養(yǎng)殖動(dòng)物減抗和畜產(chǎn)品中抗菌藥物殘留控制水平的大形勢(shì)下,山東眾成飼料卻做到了全廠無(wú)抗。這到底是為什么?是怎么做到的?
2005年山東眾成飼料公司總經(jīng)理葛金山提出我們所從事的事業(yè)是健康的事業(yè),當(dāng)時(shí)提出的企業(yè)愿景是:為實(shí)現(xiàn)人類(lèi)的健康而努力奮斗。很多人不理解,覺(jué)得這個(gè)提法太虛了。但是公司總經(jīng)理葛金山的認(rèn)知和發(fā)心就在告訴他實(shí)現(xiàn)人類(lèi)健康就是眾成人的使命,在以后的十幾年當(dāng)中不管別人怎么質(zhì)疑,他始終堅(jiān)持自己的這個(gè)發(fā)心。他經(jīng)過(guò)2年清華大學(xué)MBA班的學(xué)習(xí)深造,以及受美國(guó)管理大師彼得.德魯克管理思想的深刻影響,2005年公司提出“一切以客戶(hù)為中心”作為公司的核心理念。正是因?yàn)橛袨榱巳祟?lèi)健康的發(fā)心和“一切以客戶(hù)為中心”的理念, 2006年眾成公司導(dǎo)入了ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,成為全國(guó)少數(shù)幾家實(shí)施這一認(rèn)證體系的飼料企業(yè)。為研發(fā)無(wú)抗飼料無(wú)抗養(yǎng)殖奠定了認(rèn)知和理念上的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2005年公司提出“一切以客戶(hù)為中心”之后,在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)不斷在探索一個(gè)問(wèn)題:到底誰(shuí)是我們的客戶(hù)?先后經(jīng)歷了四個(gè)階段。第一階段認(rèn)為飼料經(jīng)銷(xiāo)商是我們的客戶(hù),因?yàn)槟菚r(shí)候飼料銷(xiāo)售是通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商賣(mài)出去的,為了滿(mǎn)足不同地域經(jīng)銷(xiāo)商的要求我們開(kāi)發(fā)了近百種5%蛋雞預(yù)混合飼料,銷(xiāo)量是上去了,但沒(méi)有形成真正的品牌影響,而且還造成了很多的管理問(wèn)題。

第二階段,2006年全國(guó)爆發(fā)大規(guī)模禽流感,養(yǎng)殖戶(hù)損失慘重,公司的飼料銷(xiāo)售量直線下降,這時(shí)候意識(shí)到養(yǎng)殖戶(hù)才是我們真正的客戶(hù),如果養(yǎng)殖戶(hù)的雞都沒(méi)了我們的飼料賣(mài)給誰(shuí)???當(dāng)時(shí)禽流感一直是政治病,大家都不敢正視,更沒(méi)有一個(gè)人或部門(mén)能夠解決這個(gè)行業(yè)難題。當(dāng)確定了養(yǎng)殖戶(hù)就是我們眾成公司的客戶(hù)后,毅然決然的做出一個(gè)大膽的決定:幫助養(yǎng)殖戶(hù)解決疫情的問(wèn)題。反對(duì)的聲音一涌而起,解決禽流感的問(wèn)題談何容易,連國(guó)家都解決不了,你一個(gè)小小的飼料企業(yè)逞什么能耐。一沒(méi)資金二沒(méi)技術(shù),確實(shí)很難,但公司總經(jīng)理葛金山就是鐵了心的要干這個(gè)事,因?yàn)樗嘈牛簺](méi)有了客戶(hù),我們的公司就不存在了。2007年公司整合資源成立“ACV健康養(yǎng)殖服務(wù)中心”,專(zhuān)門(mén)建立了存欄2萬(wàn)的實(shí)驗(yàn)蛋雞場(chǎng),先后招聘碩士研究生12人,歷經(jīng)近2年的時(shí)間研發(fā)出一套疫病防控服務(wù)體系,解決了這個(gè)行業(yè)難題。當(dāng)時(shí)的這個(gè)項(xiàng)目獲得了泰安市科技發(fā)展計(jì)劃的立項(xiàng),ACV服務(wù)品牌2010年獲得山東省服務(wù)名牌的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。十年來(lái)這個(gè)服務(wù)項(xiàng)目累計(jì)投入幾千萬(wàn)元,免費(fèi)為養(yǎng)殖戶(hù)提供健康養(yǎng)殖服務(wù),為廣大的養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)保駕護(hù)航。

第三階段,2007年公司建立了實(shí)驗(yàn)蛋雞場(chǎng)之后,當(dāng)把禽流感、新城疫的防控解決的同時(shí),通過(guò)飼料在實(shí)驗(yàn)場(chǎng)使用結(jié)果發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)蛋雞營(yíng)養(yǎng)需求的判斷很多都是錯(cuò)誤的,這時(shí)候公司總經(jīng)理葛金山突然意識(shí)到雞和豬才是我們的客戶(hù),飼料到底好不好雞和豬雖然不會(huì)說(shuō)但它們最有發(fā)言權(quán),要幫助養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)好雞和豬就要以雞和豬為中心,研發(fā)符合它們生長(zhǎng)需求的飼料產(chǎn)品。這時(shí)候我們的包裝袋上就出現(xiàn)了“以蛋雞和豬為中心”的字樣。2007年隨著我們對(duì)新技術(shù)和新原料的使用,我們的省級(jí)研發(fā)課題“環(huán)保型蛋雞預(yù)混料的研究”率先在在蛋雞飼料中完全取消了抗生素,使無(wú)抗雞蛋的生產(chǎn)成為可能。
第四階段,2008年三聚氰胺和瘦肉精事件相繼發(fā)生,公司總經(jīng)理葛金山意識(shí)到了飼料是食品安全的源頭,飼料不安全肉蛋奶不可能安全,雖然飼料是雞吃了豬吃了,最終是我們?nèi)顺粤?,那我們眾成的客?hù)不是雞也不是豬,而是廣大的消費(fèi)者。最后把客戶(hù)確定為人——廣大的消費(fèi)者。正是這次的確定開(kāi)啟了我們眾成飼料的無(wú)抗養(yǎng)殖之旅。2008年公司建立存欄100頭母豬的實(shí)驗(yàn)豬場(chǎng),圍繞著豬的養(yǎng)殖展開(kāi)了研究。首先從病開(kāi)始研究,思考病是從哪里來(lái)的?通過(guò)深入研究我們發(fā)現(xiàn)很多病是引種引來(lái)的,于是我們就開(kāi)始篩選豬的品種,從種源上避免病的傳播。經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)篩選,確定選擇美國(guó)的PIC 作為實(shí)驗(yàn)場(chǎng)的養(yǎng)殖品種。后來(lái)我們又在思考,為什么同一品種的豬有的得病有的不得病,同一個(gè)棟舍的豬為什么有的發(fā)病有的不發(fā)病,我們經(jīng)過(guò)反復(fù)驗(yàn)證發(fā)現(xiàn)豬的健康和營(yíng)養(yǎng)是最重要的。那豬的免疫力從何而來(lái)呢?返回頭來(lái)看發(fā)現(xiàn)飼料的營(yíng)養(yǎng)很重要,沒(méi)有人把飼料定位到保健營(yíng)養(yǎng)、免疫營(yíng)養(yǎng)的高度來(lái)進(jìn)行配方設(shè)計(jì)。這就是我們的機(jī)會(huì),因此我們重新制定的采購(gòu)的定位,在全國(guó)篩選最優(yōu)質(zhì)的原料,不僅要求各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)要最好的,更是對(duì)原料的新鮮度提出了明確的要求。飼料的營(yíng)養(yǎng)技術(shù)是實(shí)現(xiàn)無(wú)抗的關(guān)鍵性一步,豬吃的好吸收好,自身的免疫力增強(qiáng)了,才能抵御各種疾病,為人民健康奠定好基礎(chǔ)!