本期作者：陶美美（中國）
本期題圖：夢如詩（中國）
本期總編：火鳳凰（海外）
1.唱一路一帶特色：江蘇發(fā)源地
文|陶美美
一支游牧民族回回族誕生于西域
滿載風情在江蘇運河沿岸丈量腳步
穆罕默德先賢
踏浪而來
攜伊斯蘭教最早走在揚州
運河傳教的路上
古蘭經精髓的良知與包容
播撒穆斯林心房
穆罕默德先賢
踏浪而來
攜伊斯蘭教最早沿岸經商
貿易是一個年輕的方向
為伊斯蘭教鋪就源遠流長
揚州鹽商講究時尚
在園林作坊里
把新疆和田玉以揚州工
精細巧妙打造
熠熠生輝
數(shù)年來，揚州穆斯林頭上的小白帽
與運河媲美
揚州為之典藏了系列文化瑰寶遺產
贊普哈丁先賢播下傳教的種子
攜各民族人民鏈接心連心藝術團
江蘇揚州，一路一帶發(fā)源地
伊斯蘭教是課題導師
知識結構是伊斯蘭教不變的航向
精力充沛
江蘇揚州，一帶一路發(fā)源地
伊斯蘭教同行社會主義相適應道路
伊斯蘭教同向伊斯蘭教第二個百年夢
在普哈丁園講好新時代伊斯蘭教故事
力挺江蘇揚州發(fā)揚光大
2.唱一帶一路:揚州飲食業(yè)
文/陶美美
縱觀古今吃在揚州
引領飲食業(yè)千秋華筵的當是
揚州飲食業(yè)領頭羊
是前后三進院子的程興菜館
其在明國時代崛起
民以食為天食不厭精
程興菜館維系著食客的一片天
沿襲著揚城傳統(tǒng)經典早茶富春小籠包
大煮干絲絲絲絲入扣
文思豆腐白皙細嫩
河豚大餐贊譽不絕于耳
獅子頭大贊揚州
接待開國第一宴
一道道美食牽手文壇雅集名人流連
乾隆帝三下?lián)P州嘗遍了美味佳肴
引薦滿漢全席，碗碗如意，六司百官食次
白崇禧將軍下榻揚州
專為信仰品鑒名菜：
紅燒拆燴魚頭栩栩如生
清炒美人肝嫣然一笑
凝脂羊肉湯似白玉
香氣四溢的牛肉呈玫瑰色
程興菜館的名菜
為揚州譜寫了一首餐飲業(yè)交響曲
寫入維揚菜系名錄及成為開國第一宴到APEC會議
陶美美，教師，揚州市江都區(qū)作家協(xié)會副主席，散文、詩歌百余篇，散見于《回族文學》《生態(tài)文化》《中國民族報》《揚子晚報》及詩歌平臺等，著長篇小說《這般風景獨好》。
