我爺爺?shù)募遥诹x烏佛堂鎮(zhèn)的一條中心街上。這是一條商業(yè)街，兩旁是各種各樣的商鋪，茶館、米店、裁縫店一應(yīng)俱全。因?yàn)?949年前爺爺在外開(kāi)廠，所以我奶奶就在自己家門口開(kāi)了一爿雜貨店，有點(diǎn)像電影《林家鋪?zhàn)印返膱?chǎng)景，雖然這爿店后來(lái)公私合營(yíng)了，但店里的人氣依然旺盛。店的后面就是我爺爺家，依次是客廳、天井、廂房、灶房。灶房外面是后花園，而我回老家便喜歡住在二樓的書(shū)房里。
這條街每逢雙號(hào)日便是集市。一大早，各種吆喝聲就會(huì)把我從夢(mèng)中驚醒，推開(kāi)窗戶往下一看，人頭攢動(dòng)，甘蔗、雞、鴨等各類農(nóng)副產(chǎn)品擺滿兩邊，而最讓我喜歡的要算是一籃子一籃子的紅糖了。紅糖是義烏的特產(chǎn)，原料是甘蔗，古法是將收割下來(lái)的甘蔗經(jīng)過(guò)切碎碾壓，壓出來(lái)的汁液先去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì)，接著以小火熬煮，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉，高濃度的糖漿在冷卻后會(huì)凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營(yíng)養(yǎng)。紅糖的好處在于“溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之”，也就是我們俗稱的溫補(bǔ)。紅糖可以快速的補(bǔ)充體力。受寒腹痛、易感冒的人，可用紅糖姜湯祛寒。對(duì)老年體弱、婦女，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
在那物質(zhì)極度匱乏的年代 ，春節(jié)去老家喝紅糖茶便是我渴望已久的大事了。一到放寒假，父親馬上去杭州城站買好第二天的火車票，而我便會(huì)在動(dòng)身前的晚上，握著硬紙板做成的火車票久久難以入眠，因?yàn)榇藭r(shí)此刻就會(huì)思念起老家的玩伴，思念起熱氣騰騰的紅糖茶。
記得初次喝紅糖茶是在沒(méi)有上小學(xué)前。夏天里有一天，我和街上一戶人家的同齡男孩去江邊玩，玩著玩著已日落西山，因?yàn)橥娴氖谴蛩痰挠螒?，所以把衣服都淋透了。奶奶把我喚回家，泡了一碗紅糖茶，輕輕地喝一口，頓時(shí)，一股暖流傳遍全身，喝完了茶，人感覺(jué)真的好舒服。從此，我就與紅糖茶結(jié)下了深深地感情。
時(shí)間已經(jīng)過(guò)去30多年了，自從奶奶在70年代去世后，我就很難得喝到正宗的紅糖茶了。后來(lái)，父親在7年前去世后，我們就與紅糖無(wú)緣了。雖然每當(dāng)清明節(jié)的時(shí)候，我們都會(huì)回老家上墳祭祖，但那條老街已作為歷史古跡保護(hù)起來(lái)了，也就是說(shuō)，我再也看不到熱鬧集市的場(chǎng)景了，可是，孩提時(shí)代那一次次喝紅糖茶的情節(jié)，我還是記憶猶新的。
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