光榮的歷史,喝光榮的酒,炮一師酒您暢飲無需理由!

炮一師戰(zhàn)友俱樂部是在原炮兵第一師首長(zhǎng)和戰(zhàn)友們的強(qiáng)烈推崇下,于2016年8月8日在深圳成立的,是全國(guó)唯一一家為炮兵專門成立的,在深圳市民政局和雙擁辦備案的戰(zhàn)友俱樂部,是一家集生產(chǎn)、銷售、公益于一體的戰(zhàn)友互助交流平臺(tái)。

番號(hào)遠(yuǎn)去,精神永存!在原炮一師第二任師長(zhǎng)文擊上將和第九任師長(zhǎng)芩華少將,以及歷任師首長(zhǎng)們聯(lián)名支持下,炮一師戰(zhàn)友俱樂部貫徹“堅(jiān)決支持擁護(hù)保留‘炮一師’光輝歷史與番號(hào)、發(fā)揚(yáng)炮兵精神”的理念,同時(shí)幫扶困難戰(zhàn)友及弱勢(shì)群體,成立當(dāng)天歷任師首長(zhǎng)到場(chǎng)致辭,部分師首長(zhǎng)擔(dān)任榮譽(yù)顧問。

炮一師戰(zhàn)友俱樂部總部位于深圳市寶安創(chuàng)業(yè)二路323號(hào),占地面積達(dá)1000平方米,風(fēng)格獨(dú)特、設(shè)施完善,設(shè)有“炮一師”系列酒展柜、“炮一師”紀(jì)念品展示臺(tái)、閱覽室、書畫室、辦公室、會(huì)議室、會(huì)客室、餐廳大堂、娛樂休閑室等。

俱樂部目前會(huì)員眾多,骨干成員主要由原炮一師退役的戰(zhàn)友組成,他們大都是有一定層面的成功企業(yè)家,自愿擔(dān)當(dāng)起為困難戰(zhàn)友提供服務(wù)的任務(wù),大家緊密團(tuán)結(jié)在俱樂部周圍,凝聚人心、匯聚力量,盡其所能為戰(zhàn)友了解用工信息、舉辦各類項(xiàng)目推介活動(dòng)、獲得就業(yè)、創(chuàng)業(yè)等方面的幫助等等。

為炮一師戰(zhàn)友服務(wù),我們堅(jiān)決執(zhí)行、不斷踐行!

古釀坊位于茅臺(tái)鎮(zhèn)仁懷市,恪守茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀酒工藝,嚴(yán)格按照茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒。

純糧釀造,一年一個(gè)生產(chǎn)周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的古法流程,加上多年窖藏讓醬酒自然老熟,歷時(shí)五年以上方成一瓶古釀醬酒。
(1)重陽下沙
醬香型白酒生產(chǎn)把第一次投料(純高粱)稱下沙,重陽下沙,一年一個(gè)生產(chǎn)周期。即每年重陽(農(nóng)歷九月初九)開始投料,1年為1個(gè)生產(chǎn)大周期。
重陽以后,秋高氣爽,酒醅下窖溫度低,發(fā)酵平緩,大大利于酒的發(fā)酵,同時(shí)這個(gè)時(shí)期是當(dāng)?shù)氐纳儆昙竟?jié),赤水河水非常清澈,會(huì)使酒的質(zhì)量大大提高。
( 2) 兩次投料
第一次投料,占原料的50%,蒸糧、入窖發(fā)酵一個(gè)月后出窖,會(huì)再投入其余的50%的糧混合蒸糧,稱為造沙,全年投料即告完成。有異于其他白酒四季投料。
(3)生產(chǎn)周期長(zhǎng)
下、造沙投料完畢發(fā)酵1個(gè)月后,出窖烤(蒸)酒,以后每發(fā)酵1個(gè)月烤酒1次,共烤7次,只加大曲不再投料。同一批原料要經(jīng)過9次蒸煮、8次加曲、堆積發(fā)酵、入窖發(fā)酵,7次烤酒才丟糟。歷時(shí)整整一年。
(4)高溫堆積
通過高溫堆積,微生物在消長(zhǎng)過程中相互利用,以達(dá)到代謝產(chǎn)物具備醬香突出,幽雅細(xì)膩、酒體醇和、回味悠長(zhǎng)的目的。
(5)高溫接酒
其他白酒要求蒸餾接酒溫度為25℃,而醬香型白酒的接酒溫度要求在40℃以上,有利于排除低沸點(diǎn)、刺激性的物質(zhì),有利于保留高沸點(diǎn)物質(zhì),有利于提高醬香型酒的質(zhì)量。
(6)以酒養(yǎng)窖以酒養(yǎng)糟
制酒生產(chǎn)除在投料潤(rùn)糧時(shí)加水外全年不再加水。下窖時(shí)在窖底、窖壁、酒醅內(nèi)和做窖底、窖面時(shí)噴灑尾酒,用以調(diào)節(jié)糟醅的水份。另外尾酒更主要的作用是在窖內(nèi)再次發(fā)酵增香,供給己酸菌、甲烷菌、產(chǎn)酯酵母菌等微生物的碳源及香味物質(zhì)的前驅(qū)物質(zhì)。
(7)合理的酒精濃度
古釀坊釀造的醬香型白酒的濃度是53%(v/v)。關(guān)于酒精濃度有個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),即用53.94毫升酒精加上49.83毫升水,充分混合后,混合液的體積不是103.77毫升,而是100毫升,這時(shí)酒精分子和水分子締合的最緊密。可見醬香型白酒的酒精濃度最合理。

炮一師簡(jiǎn)介:
炮兵第一師前身是延安炮校改編成為“東北野戰(zhàn)軍炮兵縱隊(duì)”。在中國(guó)人民解放軍炮兵序列里是名符其實(shí)的老大哥,號(hào)稱“天下第一師”。1949年1月,改編為東北野戰(zhàn)軍特種兵縱隊(duì)炮兵1師?!睹珴蓶|選集》上就有她的大名。炮一師成立以來,參加了圍困長(zhǎng)春、保衛(wèi)四平、三下江南、四保臨江、轉(zhuǎn)戰(zhàn)遼沈、平津、攻克太原、南下戰(zhàn)衡寶、解放海南島,為解放全中國(guó)立下了不朽功勛。

在抗美援朝的戰(zhàn)場(chǎng)上,參加了全部的5次戰(zhàn)役。老禿山、上甘嶺等戰(zhàn)斗,威震敵膽。據(jù)參加過抗美援朝的炮一師老同志講,云山戰(zhàn)斗中,炮一師的排炮打的美國(guó)騎一師抬不起頭來,那個(gè)猛、那個(gè)準(zhǔn)啊,讓美國(guó)人記憶深刻。
著名的志愿軍戰(zhàn)歌歌詞“雄赳赳、氣昂昂、跨過鴨綠江。”就出自我?guī)?6團(tuán)五連指導(dǎo)員“麻扶搖”之手。

炮一師回國(guó)后,美國(guó)偵察機(jī)、衛(wèi)星一直在偵察炮一師位置,但都沒有結(jié)果。中美建交后,美國(guó)派武官來組織參觀部隊(duì)人家,第一個(gè)就指明要看炮一師,美國(guó)人沒想到炮一師部署在廣東的山溝里。

1948年5月在赤峰組建冀察熱遼軍區(qū)炮兵旅(又稱熱河炮兵旅),隸屬于冀察熱遼軍區(qū)。
1948年11月25日熱河炮兵旅機(jī)關(guān)和直屬隊(duì)改編為東北野戰(zhàn)軍炮兵第一指揮所,轄炮兵1、2、4團(tuán),共編8628人,隸屬于東北野戰(zhàn)軍炮兵縱隊(duì)。
1949年1月11日在天津桐柏鎮(zhèn)改編為東北野戰(zhàn)軍特種兵縱隊(duì)炮兵1師,師長(zhǎng)彭景文。轄1、2、3團(tuán),共編9605人。(3團(tuán)由原炮兵4團(tuán)改編而成)
1949年3月7日,東北野戰(zhàn)軍炮兵1師,改稱第四野戰(zhàn)軍炮兵第1師,隸屬第四野戰(zhàn)軍特種兵司令部。
1949年4月20日,第四野戰(zhàn)軍炮兵第1師改稱中國(guó)人民解放軍炮兵第1師,所屬炮兵1、2、3團(tuán)依次改稱25、26、27團(tuán)。

1950年10月8日,中國(guó)人民解放軍炮兵第1師改稱中國(guó)人民志愿軍炮兵第1師。
1950年10月23日,中國(guó)人民志愿軍炮兵第1師含炮兵第25、26、27團(tuán)從丹東入朝。(27團(tuán)2營(yíng)在后方留守未出國(guó))1951年6月,中國(guó)人民志愿軍炮兵第1師回國(guó)改裝整訓(xùn),恢復(fù)中國(guó)人民解放軍炮兵第1師番號(hào)。師部率26團(tuán)駐地長(zhǎng)春,25團(tuán)駐地四平,27團(tuán)駐地鄭家屯。
1951年8月13日,炮兵第1師轉(zhuǎn)隸東北軍區(qū)炮兵司令部。
(1951年12月18日,炮兵27團(tuán)入朝) 1952年5月9日,炮兵1師師部和炮兵26團(tuán)入朝。改稱中國(guó)人民志愿軍炮兵第1師。
1951年10月,炮兵第31師402團(tuán)劃歸中國(guó)人民志愿軍炮兵第1師建制(1953年10月炮兵第402團(tuán)從朝鮮回國(guó),歸還炮兵31師建制)。

1953年1月,炮兵25團(tuán)再次入朝參戰(zhàn)。入朝后劃歸炮兵第8師建制。
1953年6月,炮兵第25團(tuán)歸還炮兵1師建制。
1953年10月,炮兵第33團(tuán)由炮兵第2師轉(zhuǎn)隸炮兵1師建制。

1954年2月,炮兵第22師209團(tuán)劃歸炮兵第1師。
1955年2月8日,炮兵第209團(tuán)轉(zhuǎn)隸炮兵第1師建制。
1957年2月6日,炮兵第33團(tuán)調(diào)歸炮兵第10師建制;炮兵第5師44團(tuán)調(diào)歸炮兵第1師建制。炮兵第1師與炮兵第5師換防,由朝鮮回國(guó)進(jìn)駐廣東省曲江,恢復(fù)中國(guó)人民解放軍炮兵1師番號(hào),轉(zhuǎn)隸廣州軍區(qū)建制。此后至1992年9月本師一直歸廣州軍區(qū)炮兵部、廣州軍區(qū)司令部或廣州軍區(qū)直接領(lǐng)導(dǎo)。

1979年2月17日至3月16日,炮兵第1師參加對(duì)越自衛(wèi)還擊戰(zhàn)。共發(fā)射炮彈53670發(fā),擊毀敵炮97門,軍車35臺(tái),目標(biāo)335個(gè)。
炮52團(tuán)榮立'集體一等功'。
炮26團(tuán)8連被廣州軍區(qū)授予'英雄炮8連'榮譽(yù)稱號(hào)
炮27團(tuán)1連被廣州軍區(qū)授予'英雄炮1連'榮譽(yù)稱號(hào)
炮209團(tuán)2營(yíng)指揮連被廣州軍區(qū)分別授予'保障指揮英雄連'榮譽(yù)稱號(hào)。
炮27團(tuán)2營(yíng)副營(yíng)長(zhǎng)吳志平被中央軍委授予'戰(zhàn)斗英雄'榮譽(yù)稱號(hào)。
炮52團(tuán)8連連長(zhǎng)徐禮成被廣州軍區(qū)授予'戰(zhàn)斗模范'榮譽(yù)稱號(hào)。
炮26團(tuán)警衛(wèi)排戰(zhàn)士黃恩棟被廣州軍區(qū)授予'鋼鐵戰(zhàn)士'榮譽(yù)稱號(hào)。

1981年5月5日,炮25團(tuán)加強(qiáng)師氣象排、工兵排,配屬?gòu)V西軍區(qū)獨(dú)立3師參加收復(fù)法卡山。
1981年5月15日至6月20日共對(duì)敵遠(yuǎn)射程炮兵陣地射擊19次,發(fā)射炮彈600余發(fā),壓制敵炮陣地12個(gè),毀傷敵炮21門,坦克1輛,汽車2輛,斃傷110人,炮25團(tuán)3連被廣州軍區(qū)授予'法卡山英雄炮3連'稱號(hào)。
1984年4月2日至5月20日,炮兵第1師在廣西龍州地區(qū)參加對(duì)靠茅山越軍炮擊作戰(zhàn),共發(fā)射炮彈3895發(fā),摧毀敵炮陣地3個(gè),碉堡7個(gè),擊毀敵炮10門,軍車4輛。

1985年2月21日至3月22日,炮兵第1師參加廣西邊境當(dāng)面之?dāng)车呐趽糇鲬?zhàn),炮1師負(fù)責(zé)炮擊靠茅山越軍,歷時(shí)28天,師與友鄰部隊(duì)共發(fā)射炮彈1萬余發(fā),斃傷敵540余名,摧毀火炮23門,汽車1輛,彈藥庫(kù)2座。
1986年1月2日,副師長(zhǎng)寧金源帶領(lǐng)師偵察營(yíng)配屬陸軍第41軍和邊防5師參加炮擊作戰(zhàn),完成偵察目標(biāo)120個(gè)。

1998年8月6日,該師率炮兵第25、26、27團(tuán)共2874人,車輛300余輛參加湖北公安縣抗洪搶險(xiǎn)。
炮26團(tuán)1營(yíng)被廣州軍區(qū)授予“抗洪搶險(xiǎn)突擊營(yíng)”稱號(hào)。
1998年12月,炮209團(tuán)3連被廣州軍區(qū)黨委確認(rèn)的紅軍連隊(duì)。該連前身是1929年創(chuàng)建于鄂豫皖蘇區(qū)的,有著光榮革命傳統(tǒng)和戰(zhàn)功卓著的陜南紅74師一部。

這支部隊(duì)積極貫徹新時(shí)期軍事戰(zhàn)略方針,突出抓好軍事訓(xùn)練,提高整體作戰(zhàn)能力。新中國(guó)成立60年來,這支部隊(duì)從無到有、從弱到強(qiáng),部隊(duì)營(yíng)區(qū)已經(jīng)成為全軍首批“生態(tài)營(yíng)區(qū)建設(shè)示范達(dá)標(biāo)單位”,培育和走出了近50名將軍和數(shù)十名地方高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部,其中就包括勝任中華人民共和國(guó)中央軍事委員會(huì)委員的總政治部主任張陽同志。(炮一師撤編后編入中國(guó)人民解放軍數(shù)字化第一炮兵師)

編輯王石白雨簡(jiǎn)介:字碧雨、石白雨,號(hào)蝦居士,素有中國(guó)小蝦王稱號(hào)。1972年生于江蘇連云港,大學(xué)畢業(yè)后入中國(guó)書畫函授大學(xué)深造,師承陳學(xué)慈老先生。擅長(zhǎng)山水花鳥,8歲時(shí)學(xué)習(xí)繪畫,現(xiàn)主攻蝦畫,畫蝦已近40年。作品曾多次參展獲獎(jiǎng),其作品給國(guó)內(nèi)外眾多書畫愛好者收藏?,F(xiàn)任都市頭條編委、天津頭條總編,自由主義詩(shī)人。